產(chǎn)品名稱:30型電熱豆腐機(jī)(整套5500元)
產(chǎn)品型號(hào): ZC-30D
產(chǎn)品主要技術(shù)參數(shù):
額定電壓: ~220/380V/50Hz
額定功率:9kw/h
生產(chǎn)效率:60kg/h
外形尺寸: 1250×570×1280mm
凈重: 54kg
性能及特點(diǎn):
本產(chǎn)品造型美觀,全不銹鋼制造,具有自動(dòng)加水,自動(dòng)加熱,操作簡便快速,安全,衛(wèi)生等特點(diǎn),是適合廠礦,學(xué)校,醫(yī)院及賓館飯店,餐館快速制作鮮豆?jié){,豆奶,豆腐的理想設(shè)備. 本機(jī)磨漿分離系統(tǒng)由分離式磨漿機(jī)、盛渣桶、盛漿桶組成,加熱煮漿系統(tǒng)由吸漿泵、加熱蒸汽包、煮漿桶組成,及電器部分由溫控儀控制煮漿桶溫度達(dá)到自動(dòng)控制加熱,磨漿機(jī)、吸漿泵均由開關(guān)單獨(dú)控制,等幾大部分組成。制作豆腐需另配豆腐成型機(jī)。
將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工,排出豆渣,產(chǎn)生的豆經(jīng)過蒸汽加熱達(dá)到去腥、均質(zhì)煮漿,及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營養(yǎng)的豆制品。
產(chǎn)品名稱 :單排成型機(jī)
PRODUCT NAME:GAS MAKE UP AMCHINE
產(chǎn)品型號(hào) PRODUCT MODEL:ZC-10
產(chǎn)品主要技術(shù)參數(shù):
MAIN TECHIQUE IN PRODUCT PARAMETER
缸 數(shù) THE NUMBER OF THE CROCK:1個(gè)
外形尺寸 OVERALL SIZE:550*600*1250mm
凈 重 WEIGHT:30kg
特 性 SPECIALITY:手搖成型
整機(jī)性能及特點(diǎn):
★一機(jī)多用:可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆腐腦、各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。
★自動(dòng)控制:采用自動(dòng)控制系統(tǒng),完成加工全過程自動(dòng)化;另還增加數(shù)碼溫度控制儀,對(duì)煮漿過程隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控,同時(shí)對(duì)不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定,當(dāng)煮漿達(dá)到設(shè)定溫度時(shí),具有自動(dòng)提示及報(bào)警功能。
★潔凈衛(wèi)生:符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗,在加工全過程中,地面無水作業(yè),環(huán)境清潔衛(wèi)生。
★方便快捷:采用自動(dòng)放漿,無需高位自流或用泵吸出,節(jié)省占地面積及減少故障點(diǎn),點(diǎn)腦桶為活動(dòng)式,簡捷方便,省時(shí)省力,從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需15-20分鐘。
★保持營養(yǎng):運(yùn)用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,豆?jié){實(shí)際溫度可達(dá)攝氏100℃以上,能徹底消除大豆對(duì)人體的有害物質(zhì),并可脫腥、脫臭,保持原有大豆色澤,有效地防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美,保鮮期長。
★出品率高:采用國內(nèi)先進(jìn)磨漿分離機(jī)和煮漿器,出品率高于市場其它設(shè)備達(dá)20%以上。
★現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場制做,現(xiàn)場銷售,無積壓,無庫存,消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過程,真正喝上放心豆?jié){,吃上放心的果蔬彩色豆腐。
★節(jié)能減耗:與市場上其它設(shè)備開放式煮漿鍋相比節(jié)能20%以上,并具有自動(dòng)和手動(dòng)補(bǔ)水功能。
★成本低廉:設(shè)備采用符合世界衛(wèi)生要求的不銹鋼制成,質(zhì)量卓越,占地面積小,安裝簡便,工藝先進(jìn),一臺(tái)設(shè)備只需一人操作,省時(shí)、省工、省力。