名稱 凍肉絞肉機 絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。 優(yōu)點: 1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高
2、具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質; 絞切過程用時短、溫升低,利于保鮮,延長保質期; 功能:
1、絞凍肉功能;
2、正反轉功能,使絞肉機阻塞可能性為零;
3、多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求 技術參數(shù):
型號 JR-130 生產(chǎn)能力(T/h) 1.5-2 功率(kw) 7.5 絞籠轉速(r/min) 150 外形尺寸(mm) 1410×710×1130 整機重量(kg) 400 原料內(nèi)絞后升溫(℃) ≤2 諸城市圣地食品包裝機械廠是生產(chǎn)研制肉制品加工機械和包裝機械的廠家,擁有的技術人員及訓練有素的技術工人,具有雄厚的設計、開發(fā)、制造能力。生產(chǎn)的產(chǎn)品具有性能優(yōu)越,質量,操作方便,價格合理等特點,是肉類灌腸、火腿加工、中西式肉制品及海產(chǎn)品加工企業(yè)的產(chǎn)品。 主導產(chǎn)品:真空滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、灌腸機、拌餡機、肉串機、真空包裝機以及其它肉食加工設備。
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