山東省諸城市瑞恒食品機械生產(chǎn)的全自動真空滾揉機采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、口感好,成品出率高的目的。增強肉的結著力、增強產(chǎn)品彈性,改善制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎。特點:1、本機采用不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。2、漿葉圓弧形設計獨特,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。3、防水電腦板控制器,用戶可根據(jù)產(chǎn)品需要設定:總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空,實現(xiàn)程序過程自動化。山東省諸城市瑞恒食品機械雙絞龍拌陷機簡介:雙絞龍攪拌機是參照國際同類先進產(chǎn)品的特點,同時結合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的。用于混料的必備設備,對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,是制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸子類產(chǎn)品的理想設備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設備。該機結構合理,操作方便,易清洗,是食品加工行業(yè)的好幫手。特點:1、物料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并提取蛋白質,是改變產(chǎn)品品質的理想設備。2、整機采用不銹鋼材料制成,耐用,易于清洗,效果好。3、采用傾斜式出料,安全。采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,使物料達到理想效果,適合各種工藝要求。參數(shù):1、功率:3kw2、電壓:380v3、勵磁電機無級調速:0-120(r/min)4、有效容量:225kg/次5、容積:300L/桶6、外形尺寸:2380*1065*1780(mm)山東省諸城市瑞恒食品機械全自動鹽水注射機產(chǎn)品描述:全自動鹽水注射機概述:全自動鹽水注射機是我公司科技人員根據(jù)根據(jù)市場需求,研制的出口率較高的注射機,本機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,縮短了腌漬時間,大大提高了肉制品的柔軟味鮮又能增加出口率口味。本機設計嚴謹,結構合理,操作簡便,是肉制品加工過程中的理想設備。山東省諸城市瑞恒食品機械公司生產(chǎn)真空滾揉機,雙速斬拌機,全自動鹽水注射機,火腿臘腸加工灌腸機,自動雙卡封口機,變頻多功能丸子機,丸子蒸煮流水線,獅子頭、四喜丸子機,搖擺頭丸子機,真空拌餡機,冰盤刨肉機,果蔬清洗機,食品風干機,臘腸自制熏蒸爐,肉類切丁機,切塊機,實驗用食品加工成套機械,提升機,活化嫩化機,不銹鋼輔助等系列肉、果蔬、豆制品加工成套設備。產(chǎn)品暢銷全國,遠銷日本、外蒙及新加坡,以及西班牙等,產(chǎn)品制作精良,維修率低,為企業(yè)贏得了很高的社會聲譽。