科華全自動(dòng)豆腐干機(jī)械設(shè)備廠家生產(chǎn)豆腐干機(jī)械，加工豆腐干的機(jī)器，仿手工數(shù)控豆干機(jī)，不銹鋼豆腐干的機(jī)器，大型數(shù)控豆干機(jī)生產(chǎn)線廠家， 或者

科華公司生產(chǎn)的全自動(dòng)數(shù)控豆干機(jī)采用電加熱，豆腐每天生產(chǎn)量從600斤到1000斤。整機(jī)采用不銹鋼制作，技術(shù)，產(chǎn)品質(zhì)量，具有省時(shí)，耗能低，占地小，無(wú)污染等優(yōu)點(diǎn)。一機(jī)多用，同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){，豆腐腦，豆腐花，各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品，如:豆腐干、豆腐皮、豆腐卷。

科華公司主要產(chǎn)品有：豆腐干機(jī)，豆腐皮機(jī)，自動(dòng)豆腐皮機(jī)，全自動(dòng)豆腐皮機(jī)，千張機(jī)，自動(dòng)千張機(jī)，全自動(dòng)千張機(jī)，百葉機(jī)，自動(dòng)百葉機(jī)，全自動(dòng)百葉機(jī)，干豆腐機(jī)，全自動(dòng)干豆腐機(jī)，全自動(dòng)上渣機(jī)，全自動(dòng)剝皮機(jī)等豆制品機(jī)械。目前公司已經(jīng)成功的推出了千張機(jī),干豆腐機(jī),豆腐皮機(jī),全自動(dòng)豆腐皮機(jī),仿手工豆腐皮機(jī)等產(chǎn)品。其中豆腐皮機(jī)，千張機(jī)，干豆腐機(jī)，自動(dòng)豆腐皮機(jī)，仿手工豆腐機(jī)，產(chǎn)品投放市場(chǎng)以來(lái)深受用戶好評(píng)。

機(jī)械化生產(chǎn)和傳統(tǒng)手工生產(chǎn)的區(qū)別---【豆腐干機(jī)】河北全自動(dòng)豆腐干機(jī)械設(shè)備廠家|加工豆腐干的機(jī)器

（1）、節(jié)約能源

由于我們采用緩釋持續(xù)的供熱模式，使熱能的有效利用提升到高。而我們的連續(xù)高壓煮漿不僅使能耗節(jié)省一半，更使煮漿的時(shí)間從傳統(tǒng)的煮一鍋漿要一個(gè)多小時(shí)縮短到了15分鐘。

（2）、封閉車間 確保衛(wèi)生安全

從進(jìn)門到生產(chǎn)我們?cè)O(shè)計(jì)了三道門，連窗戶都采用雙層紗窗，生產(chǎn)工人必須穿著工作服，帽子口罩缺一不可，從而杜絕了蚊蠅的進(jìn)入，又確保生產(chǎn)通風(fēng)透氣。

（3）、獨(dú)特的制作工藝

現(xiàn)在我絕大部分地區(qū)制作豆腐都是用鹵水和石膏點(diǎn)制。鹵水，學(xué)名氯化鎂，氯化鎂（MgCl2），為單斜晶體，有咸味，有一定腐蝕性。在水中形成腐蝕性溶液。誤服可有導(dǎo)瀉作用；若腎功能有障礙者，可出現(xiàn)鎂中毒，表現(xiàn)為胃痛、嘔吐、水瀉、無(wú)力和虛脫，呼吸困難、紫紺等。而石膏點(diǎn)制的豆腐口感實(shí)在無(wú)法恭維。

我們采用的是生物的老漿點(diǎn)制，老漿是利用生物發(fā)酵的原理，使豆?jié){凝固分離，這樣生產(chǎn)出來(lái)的豆腐不僅口感豆香濃郁回味綿長(zhǎng)，而且觀感特別細(xì)膩，色澤金黃。而我們的自主開(kāi)發(fā)新型的點(diǎn)漿系統(tǒng)更是拋棄了完全依靠經(jīng)驗(yàn)去判斷點(diǎn)漿的程度，定溫定量，把以前的兩個(gè)人點(diǎn)一鍋漿提高到一個(gè)人點(diǎn)十鍋漿，效率提高了二十倍。

（4）、減員增效

現(xiàn)在各行各業(yè)工人工資高，這是一個(gè)很普遍的現(xiàn)象，所以減少工資支出，實(shí)際上就是我們企業(yè)增加了收益。傳統(tǒng)工藝制作80斤豆腐一個(gè)人需要，而且勞動(dòng)強(qiáng)度特別大?，F(xiàn)在我們生產(chǎn)15000斤豆腐，僅需要10個(gè)人，其中的差別大家可以看到。

科華新型全自動(dòng)數(shù)控豆腐干機(jī)械的操作生產(chǎn)流程：【豆腐干機(jī)】河北全自動(dòng)豆腐干機(jī)械設(shè)備廠家|加工豆腐干的機(jī)器

1.從原料處理到點(diǎn)漿，與制作豆腐的過(guò)程相同。

將點(diǎn)好的豆?jié){，放進(jìn)豆腐干的鋪漿成型機(jī)中?？迫A機(jī)械全自動(dòng)豆腐干機(jī)器具備自動(dòng)鋪漿，自動(dòng)折疊的功能。

2.壓榨：將折疊好的豆腐腦放進(jìn)壓皮箱中進(jìn)行壓榨。在開(kāi)始的3-4分鐘，壓力不要太大，帶豆腐腦的泔水適當(dāng)排出，豆腐干的表皮略有結(jié)皮后，在逐漸增加壓力，繼續(xù)排水，后緊壓約15分鐘。到豆腐干的含水量達(dá)到質(zhì)量要時(shí)，重慶渝北全自動(dòng)豆干機(jī)，即可放壓脫榨。（此時(shí)如果壓力過(guò)大，回事豆腐干的表面過(guò)早結(jié)皮，影響質(zhì)量）

3.劃干：將豆腐干上面的布子全部接下來(lái)然后將成張的豆腐皮平整的折疊在一起，用豆腐干切割道具切成四小的方格就可以。

4-出白:將豆腐干放入開(kāi)水的鍋中，把開(kāi)水燒開(kāi)后用文火燒5分鐘，自動(dòng)晾干，這一過(guò)程叫做出白，進(jìn)過(guò)出白的豆腐干泔水進(jìn)一步的排出，這樣可以增加豆腐干的堅(jiān)挺和干燥。

科華全自動(dòng)豆腐干機(jī)技器特點(diǎn)：【豆腐干機(jī)】河北全自動(dòng)豆腐干機(jī)械設(shè)備廠家|加工豆腐干的機(jī)器

1、全程自動(dòng)壓制，人操控機(jī)械運(yùn)行；

2、可根據(jù)不同要求設(shè)定壓制程序。

3、豆干成品厚薄均勻，含水量一致。

科華數(shù)控豆干機(jī)生產(chǎn)廠家售后服務(wù)：【豆腐干機(jī)】河北全自動(dòng)豆腐干機(jī)械設(shè)備廠家|加工豆腐干的機(jī)器

科華公司免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)，提供技術(shù)轉(zhuǎn)讓，提供食品制作技術(shù)，食品加工工藝；

發(fā)短信可免費(fèi)索取資料，免費(fèi)參觀，提供生產(chǎn)技術(shù)及調(diào)料配方，購(gòu)機(jī)械兩天內(nèi)調(diào)試好整機(jī)發(fā)貨，歡迎前來(lái)參觀指導(dǎo)；

機(jī)器一年免費(fèi)包換，來(lái)廠培訓(xùn)技術(shù)，包教包會(huì)，客戶可以親自試機(jī)操作，直到學(xué)會(huì)為止，任何技術(shù)問(wèn)題可以隨時(shí)跟技術(shù)老師溝通。