切菜機 不銹鋼切菜機 切片切絲機
工作原理:
1主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構(gòu)組成2離心式切片機構(gòu)用于果蔬類硬菜的切片,片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié),豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
注意事項:
每次用完切菜機后,要對切菜機進行整理,更要注意機臺的清潔作業(yè),整理的時候不要用噴水管噴淋更不要用銳器觸摸輸送帶和壓菜帶,避免形成損傷。若是切菜機長時間不用,要拔掉電源將刀具取下,并正確清潔機器的每個部件,鏟除里邊的雜質(zhì),并涂上油妥善保管,較好用尼龍布罩蓋好。
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