產(chǎn)品信息:
品名:蔬菜保鮮真空預(yù)冷機(jī)
品牌:COLDMAX
型號(hào):KMS300G---KMS8000KG
用途:蔬菜、食用菌、鮮花、熟食品、面包、快餐冷藏保鮮
電壓:220V/380/460V
處理時(shí)間:15-30分鐘
降溫范圍:35-100度
國(guó)內(nèi)客戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拍品
寧夏合利菜場(chǎng) 廣東綠苗農(nóng)業(yè)
云南速鮮公司 惠州文興農(nóng)場(chǎng)
福建天華 河北天綠農(nóng)業(yè)
國(guó)處客戶(hù)使用現(xiàn)場(chǎng)
技術(shù)研發(fā) 出口資質(zhì)
真空冷卻方式
真空冷卻是將果蔬放在密閉的容器中,通過(guò)真空儀,迅速抽出容器中的空氣和水蒸氣,強(qiáng)制
水分從果蔬蒸發(fā),并奪去果蔬的汽化潛熱,使果蔬品溫降低。真空預(yù)冷的較大優(yōu)點(diǎn)是冷卻速
度非??烨揖鶆?。品溫為25℃的生菜20min就可以降到3℃。一般真空冷卻的時(shí)間為20~
30min。真空冷卻較大缺點(diǎn)是真空冷卻裝置的造價(jià)較高。
預(yù)冷設(shè)備:
果蔬預(yù)冷是將采收后新鮮的果蔬在運(yùn)輸、貯藏或加工以前,迅速除去田間熱,并
冷卻到所預(yù)定溫度的過(guò)程。果蔬預(yù)冷非常重要,是果蔬保鮮及延長(zhǎng)貯藏必不可少
的重要關(guān)鍵環(huán)節(jié)。果蔬預(yù)冷是通過(guò)引入果蔬預(yù)冷專(zhuān)用設(shè)施來(lái)實(shí)現(xiàn)的。果蔬預(yù)冷專(zhuān)
用設(shè)施應(yīng)該建在果蔬產(chǎn)地。果蔬預(yù)冷設(shè)備包括通風(fēng)冷卻裝置、差壓通風(fēng)冷卻裝置、
真空冷卻裝置和冷水冷卻裝置。
產(chǎn)品型號(hào)
型號(hào) | 單批處理量 (kg) | 功率 (KW) | 處理時(shí)間 | 目標(biāo)溫度 |
KMS-500 | 400-500 | 32 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
KMS-1000 | 800-1000 | 52 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
KMS-1500 | 1200-1500 | 62 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
KMS-2000 | 1600-2000 | 80 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
KMS-3000 | 2400-3000 | 112 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
KMS-4000 | 3200-4000 | 150 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
KMS-5000 | 4000-5000 | 181 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
KMS-6000 | 4800-6000 | 205 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
KMS-8000 | 6400-8000 | 255 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
KMS-10000 | 8000-10000 | 316 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
聯(lián)系電話(huà):13510034546
Q Q: 596055781