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原產(chǎn)地
河北
否
售賣方式
包裝
商品條形碼
6927231100290
品牌
南益
產(chǎn)品類別
孜然粒
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
GB/T15691
原料與配料
孜然
保質(zhì)期
18個(gè)月（個(gè)月）
生產(chǎn)廠家
邢臺(tái)市南益食品有限公司
儲(chǔ)藏方法
請(qǐng)置于陰涼通風(fēng)干燥處，用后請(qǐng)?jiān)o口，防止吸潮。
特產(chǎn)
是
凈重（規(guī)格）
30（g）
生產(chǎn)許可證編號(hào)
SC12313052700155
包裝規(guī)格
30g孜然粒
溫馨提示：調(diào)味品廠家直銷，生產(chǎn)日期都是近的，請(qǐng)放心購(gòu)買！支持量大批發(fā)，一整箱150袋裝，整件批發(fā)更優(yōu)惠，詳詢客服。
重量：30g
包裝：防潮鋁箔袋包裝
孜然又名安息茴香，維吾爾族稱之為“孜然”，來(lái)自于中亞、伊朗一帶，新疆是我國(guó)孜然的產(chǎn)區(qū)，主要產(chǎn)地在巴音郭楞蒙古自治州、吐魯番、阿克蘇等地。其籽實(shí)長(zhǎng)4.5-6毫米，寬1-1.5毫米左右，富油性，含濃烈香味，外皮呈青綠或黃綠色。它主要用于調(diào)味、提取香料等，是燒、烤食品必用的上等佐料，口感風(fēng)味極為獨(dú)特，富有油性，氣味芳香而濃烈。孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一。
孜然是燒烤食品必用的佐料,富有油性,氣味芳香濃烈，主要用于調(diào)味,提取香料等，是配制咖哩粉的主要原料之一?？о南阄逗軡饬? 油爆或火烤后的香氣會(huì)更明顯, 遇熱后的孜然味道稍微會(huì)有點(diǎn)改變。用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解膩，并能令其肉質(zhì)更加鮮美芳香，增加人的食欲。
烹調(diào)用途：孜然芹種子粉末有除腥膻、增香味的作用。主要用作解羊肉膻味及制作“咖喱粉”和“辣椒粉”成分。其莖、葉歐洲人用于作泡菜。
【建議用途】：烤羊肉串、烤肉、烤雞等燒烤制品。
孜然常用于葷菜調(diào)味，是燒烤食品必備的調(diào)味香料，氣味芳香濃烈。用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解膩，并能令肉質(zhì)更加鮮美，有孜然清香，增加食欲。孜然一般用于孜然牛肉、孜然雞柳、烤羊肉串、烤肉、烤雞、烤魚等燒烤、鐵板燒、炒菜等。
【特色】：烤制出的產(chǎn)品自然的燒烤色澤，聞起來(lái)有淡淡的孜然香氣以及誘人的孜然清香；產(chǎn)品口味特征去腥提鮮、香，柔和的孜然清香，深受廣大消費(fèi)者的青睞認(rèn)可。
使用方法：燒烤七八成熟時(shí)，均勻撒入調(diào)味即可。喜歡味濃可分2-3次撒入，香味濃郁，去腥添香，滋味十足。
品名：孜然粒
制造單位：邢臺(tái)市南益食品有限公司
配料：孜然粒
凈含量： 30g
產(chǎn)地：河北邢臺(tái)
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T15291
保質(zhì)期：18個(gè)月
儲(chǔ)藏方法：通風(fēng)、陰涼、干燥保存
生產(chǎn)日期：見包裝袋反面或封口處
食用方法：燒烤羊肉、燒烤、炒菜、孜然羊肉、孜然雞柳、鐵板豆腐、鐵板燒等。孜然粉有去除腥膻味和增香作用。
