黃粉蟲，又稱面包蟲。它原產(chǎn)于南美洲，經(jīng)測(cè)定黃粉蟲有高蛋白、低脂肪、多氨基酸特點(diǎn)，還富含磷、鉀、鐵、鈉、鋁等多種微量元素。在歐美將黃粉蟲粉添加進(jìn)面包用來(lái)增加面包的香度以及營(yíng)養(yǎng)，所以黃粉蟲也稱面包蟲也就是從這來(lái)的。黃粉蟲蛋白質(zhì)不同于植物蛋白質(zhì)和動(dòng)物蛋白質(zhì)，屬于全效型蛋白質(zhì)，功效明顯優(yōu)于一般的植物和動(dòng)物蛋白質(zhì)，并科學(xué)地解決了植物和動(dòng)物蛋白質(zhì)的缺陷。

黃粉蟲養(yǎng)殖前景廣闊:

首先，黃粉蟲作為飼料在一直以為都是十分成功而且很有養(yǎng)殖前景的，特別是近幾十年來(lái)，大家將黃粉蟲作為蝎子養(yǎng)殖、蜈蚣養(yǎng)殖、野雞孔雀等珍禽養(yǎng)殖、蛤蚧養(yǎng)殖、鱉、蛇、牛蛙、熱帶魚和金魚養(yǎng)殖的飼料，以黃粉蟲為飼料養(yǎng)殖的動(dòng)物，不僅生長(zhǎng)快、成活率高．而且抗病力強(qiáng)，繁殖力也有很大提高。還有就是以黃粉蟲作為原料加工成特色的昆蟲食品、昆蟲保健品、藥品則更能充分發(fā)揮其利用價(jià)值。從附表中我們可以知道，黃粉蟲的蛋白質(zhì)以及氨基酸都是非常豐富的，而且還含有昆蟲特有的昆蟲抗菌肽，可以制作出對(duì)人體非常有用的營(yíng)養(yǎng)保健品和藥品。由此可見黃粉蟲養(yǎng)殖前景還是很好的，用途比較廣泛，市場(chǎng)也比較多元化。

黃粉蟲中的抗菌肽能抑制癌細(xì)胞以及病毒細(xì)胞的核酸代謝及其成長(zhǎng)，可以殺死多種病原菌，對(duì)細(xì)菌、病毒、真菌等癇原微生物產(chǎn)生較強(qiáng)的殺滅作用，抵御病毒入侵，預(yù)防各種疾病發(fā)生，又被稱為“抑菌王”，提高動(dòng)物的抗病能力，降低死亡率，免用氨基酸，減少抗生素等飼料添加劑的使用量，降低了飼料成本和獸藥成本。據(jù)測(cè)定，1 kg黃粉蟲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于28 kg麥麩、23 kg混合飼料和1 000 kg青飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被譽(yù)為“蛋白質(zhì)”，是發(fā)展禽畜、魚、龜、黃鱔、羅非魚、牛蛙、娃娃魚、蝎子、蜈蚣、蛇等特種動(dòng)物養(yǎng)殖的理想蛋白飼料。

黃粉蟲的微量元素豐富，銅、鐵、鋅、硒含培較高，氨基酸比較平衡，所含脂類多為軟脂肪和不飽和脂肪酸，消化性能良好，易于吸收，是的蛋白質(zhì)飼料資源。黃粉蟲可以開發(fā)作為飼料用昆蟲，主要可以喂養(yǎng)些經(jīng)濟(jì)動(dòng)物？黃粉蟲可用于飼喂珍禽和觀賞動(dòng)物，也可飼喂蝎子、蜈蚣、蛇、鱉、魚、牛蛙、蛤蚧、熱帶魚和金魚等經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，均能獲得較好的效益。近年來(lái)，也有用黃粉蟲飼喂野雞、鵪鶉、大雁、烏雞、斗雞、鴨、鵝等禽類的。用黃粉蟲喂養(yǎng)雛禽生長(zhǎng)發(fā)育快，產(chǎn)卵期提前，繁殖率及成活率都有提高，而且可以增強(qiáng)其抗病能力。黃粉蟲在花鳥市場(chǎng)作為觀賞動(dòng)物的活體飼料又被稱為面包蟲，是一種常見的活體鳥食。黃粉蟲作為這些鳥類或者爬行類或者觀賞魚等的飼料，可增強(qiáng)其活性和抗病力，并可使其羽毛光亮，鳴叫聲洪亮，魚兒的色澤以及健康狀況都是非常有好處的。黃粉蟲對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)以及特種養(yǎng)殖的較大貢獻(xiàn)是給特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的恒溫養(yǎng)殖提供了四季源源不斷的飼料來(lái)源。如人工養(yǎng)殖蝎子，在沒(méi)有黃粉蟲作飼料時(shí)，可以說(shuō)幾乎所有的人工養(yǎng)殖蝎子都是不可能的。因?yàn)?/span>黃粉蟲在冬天可以繁殖，蝎子養(yǎng)殖有了食糧，才使得無(wú)冬眠成為了可能。如養(yǎng)殖蜈蚣、養(yǎng)殖蛤蚧、養(yǎng)殖青蛙養(yǎng)殖蛇等特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖都才變成了現(xiàn)實(shí)。正因?yàn)辄S粉蟲在特種養(yǎng)殖業(yè)上的貢獻(xiàn)，我們可以推測(cè)，隨著經(jīng)濟(jì)水平越來(lái)越發(fā)達(dá)，人們生活要求越來(lái)越高，也必然會(huì)帶來(lái)特種養(yǎng)殖動(dòng)物的進(jìn)一步發(fā)展，這樣也會(huì)帶來(lái)黃粉蟲養(yǎng)殖業(yè)的大發(fā)展的，所以趨勢(shì)前景大好。

正是因?yàn)?/span>黃粉蟲這些天然的蛋白質(zhì)寶庫(kù)給越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到，也在不斷地開發(fā)和利用它，再加上人類進(jìn)入新世紀(jì)后，蛋白質(zhì)的短缺，越來(lái)越顯現(xiàn)出來(lái)。而對(duì)畜牧業(yè)來(lái)說(shuō)，動(dòng)物性飼料蛋白是制約畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。我國(guó)畜牧業(yè)目前對(duì)動(dòng)物性蛋白飼料的需求量愈來(lái)愈大，傳統(tǒng)的飼料蛋白來(lái)源主要是動(dòng)物性肉骨粉，魚粉和微生物單細(xì)胞蛋白。而肉骨粉以及魚粉在養(yǎng)殖牲畜之間極易傳帶病原。再加上國(guó)際上的限捕政策以及海洋資源的過(guò)度開發(fā)，導(dǎo)致魚粉的產(chǎn)量每年都在一定比例在下降，單細(xì)胞蛋白提取成本過(guò)高，市場(chǎng)難以接受。那么我們畜牧業(yè)要持續(xù)、穩(wěn)定、的發(fā)展，急需尋求新型、安全、成本低廉，易于生產(chǎn)的動(dòng)物性飼料蛋白。在目前許多已將人工養(yǎng)殖黃粉蟲作為解決蛋白質(zhì)飼料來(lái)源的主攻方向。

黃粉蟲的養(yǎng)殖即是突出代表之一。黃粉蟲的養(yǎng)殖在人類的歷史上已經(jīng)有一百年以上了，但黃粉蟲的養(yǎng)殖在中國(guó)大概也就是近20年的事。通過(guò)養(yǎng)殖黃粉蟲一方面可以直接為人類提供蛋白質(zhì)，另一方面也為經(jīng)濟(jì)動(dòng)物提供了的蛋白質(zhì)飼料。我國(guó)近年來(lái)，也開展了黃粉蟲工業(yè)化養(yǎng)殖的相關(guān)探討，并獲得了較大的成果。黃粉蟲的蛋白質(zhì)含量高，氨基酸富含全面、生物量大，是可再生性極強(qiáng)的資源。且黃粉蟲的養(yǎng)殖成本低、見效快，開發(fā)前景十分可觀。

黃粉蟲養(yǎng)殖技術(shù)并不復(fù)雜，勞動(dòng)量輕微，且不受地區(qū)氣候條件限制。黃粉蟲養(yǎng)殖飼料的成本很低，養(yǎng)殖效率高，投喂2.5 kg麥麩就可養(yǎng)殖l kg黃粉蟲。可以用農(nóng)村常見的農(nóng)副產(chǎn)品或農(nóng)村下腳料如麥麩、米糠、豆渣、酒糟、木薯渣、豆粕、菜葉、瓜果皮作為黃粉蟲的養(yǎng)殖飼料，當(dāng)然如果用我們合作社開發(fā)的黃粉蟲專用的生物飼料的話成本就更低，效益就更高了。還可以發(fā)展一些與黃粉蟲養(yǎng)殖項(xiàng)目相關(guān)的養(yǎng)殖業(yè)，比如用秸稈統(tǒng)糠等廢料來(lái)養(yǎng)殖黃粉蟲，再用養(yǎng)殖的黃粉蟲作為蟲子雞、豬、鴨、蝎子、蜈蚣、珍禽等的養(yǎng)殖飼料，養(yǎng)殖黃粉蟲所產(chǎn)生的黃粉蟲糞便就作為種植一些南瓜等其他農(nóng)作物的有機(jī)肥料，或者就用來(lái)養(yǎng)殖蟲子雞以及魚，這樣的生態(tài)農(nóng)業(yè)可以變廢為寶，效益一定會(huì)很不錯(cuò)的。黃粉蟲不傳播疾病，不需要防疫，且生長(zhǎng)較快，每2～3個(gè)月為一個(gè)生長(zhǎng)周期，只黃粉蟲產(chǎn)卵數(shù)百粒，繁殖快而驚人，對(duì)溫濕度要求不嚴(yán)，在18-35度均可正常生長(zhǎng)。我們鵬翔黃粉蟲養(yǎng)殖合作社通過(guò)三年來(lái)的不斷實(shí)踐和摸索，終于開發(fā)出了一套的生態(tài)養(yǎng)殖黃粉蟲的技術(shù)，比行業(yè)內(nèi)的其他養(yǎng)殖場(chǎng)都要有成本優(yōu)勢(shì)。

已將黃粉蟲養(yǎng)殖項(xiàng)目列為些發(fā)展計(jì)劃？（1）在2000年，農(nóng)業(yè)部將《黃粉蟲工廠化生產(chǎn)技術(shù)示范推廣》，列為二零零年豐收計(jì)劃項(xiàng)目，推進(jìn)了黃粉蟲資源產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的進(jìn)度。承擔(dān)單位：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)。（2）2003年，農(nóng)業(yè)部又將《黃粉蟲工廠化生產(chǎn)技術(shù)的示范應(yīng)用》，列為“全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收計(jì)劃”專項(xiàng)資金項(xiàng)目。承擔(dān)單位：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)。（3）2005年，科技部將《黃粉蟲工廠化養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)》列為星火計(jì)劃項(xiàng)目，并頒發(fā)有關(guān)推廣文件，又在星火計(jì)劃網(wǎng)進(jìn)行公布，次在全國(guó)范圍大力進(jìn)行推廣實(shí)施。

大麥蟲養(yǎng)殖效益分析

1、投資概算設(shè)備投資

以15平米房間為單位，可載40