產(chǎn)品型號:BL-TZ005-12A
刀身材質(zhì):1.4116鉬釩鋼
產(chǎn)品配置:砍骨刀、切菜刀、三德刀、萬用刀、剪、 磨刀棒、鏟子、湯勺、漏勺、面勺、高強度碳 化竹抑菌刀座、高強度碳化竹抑菌切菜板
包裝尺寸: 39 x 32 x 48cm
產(chǎn)品特點:
1.采用1.4116鉬釩鋼,硬度強、韌性高、耐腐蝕、不易生銹,質(zhì)感好;
2.V型刀刃角度工藝,多達8道手工開刃工序,打造鋒利刀鋒;
3.刀身與刀柄一體化鍛造設(shè)計,易清洗,不易斷裂、更耐用;
4.弧形刀柄設(shè)計,符合人體工程學(xué)原理,具有較好的平衡感和舒適度;
5.經(jīng)由多道淬火熱處理與回火工藝,使刀刃更持久鋒利;
6.45度刀背磨拋。
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