• 二氫吡啶（diludine）的化學名稱為2，6-二甲基-3，5-二乙酯基-l，4-二氫吡啶，是一種新型多功能的飼料添加劑，具有廣泛的生物學功能，在醫(yī)學上用作心血管疾病的防治保健藥物，有治療脂肪肝、中毒性肝炎、抗衰老、防早熟等作用。二氫吡啶初由前蘇聯(lián)科學家合成并應用，因其具有天然抗氧化劑VE的某些作用，較早在20世紀30年代，主要用作動植物油的抗氧化劑，70年代，前蘇聯(lián)拉脫維亞們（Valdman A R etal.1997）發(fā)現其具有促進畜禽生長作用以來，世界各國相繼展開了相關研究，并發(fā)現二氫吡啶有促進畜禽生長、改善畜禽產品品質、提高畜禽繁殖性能及防病等功能。我國對二氫吡啶的研究開始于20世紀80年代初，現已有多個廠家批量生產和投入使用，取得較好的試驗效果?，F將二氫吡啶的功能、應用情況綜述如下，作為參考。

1二氫吡啶的生理功能

1.l抗氧化作用

二氫吡啶具有抗氧化作用，能抑制體內生物膜的氧化，提高生物膜中6-磷酸葡萄糖酶的活性，穩(wěn)定組織細胞，從而具有天然抗氧化劑VE的某些功能。Sniedge（1977）報道，二氫吡啶與終端氧化酶細胞色素P-450結合形成復合體，從而明顯抑制了NADPH-細胞色素C還原酶的活性，而連續(xù)服用二氫吡啶對微粒體酶沒有其它影響。Odydents（1987）再次指出，二氫吡啶與NADPH有關的復合氧化酶系及微粒體酶有關。二氫吡啶進入動物機體內的抗氧化作用可能是通過隔斷微粒體電子輸送NADPH酶的活性抑制脂類化合物的過氧化過程，清除所形成的自由基（Duber等1987）。鄒曉庭等（1997）報道，二氫吡啶能提高血清SOD活性，SOD是機體內超氧自由基的主要清除劑，抑制脂類化合物的過氧化過程。Valdman等還報道，二氫吡啶能降低飼料中VA、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質的氧化損失，提高這些物質的利用率，也能防止油脂的氧化酸敗，延長油脂的貯存期。

1.2調節(jié)畜禽內分泌

鄒曉庭，（19977）、武現軍，（1999）、許梓榮（1999）等都證實二氫吡啶可提高血清甲狀腺激素（T3）水平，T3對機體的正常生長發(fā)育以及維持正常生殖有重要的作用，可促進器官、組織的分化，并對生長激素有“允許作用”。二氫吡啶還可升高血清促卵泡激素（FSH）和促黃體激素（LH）含量，間接促進卵泡的生長和發(fā)育。此外，二氫吡啶還可提高下丘腦、腺垂體中cAMP的含量，促進體內多種蛋白質的合成，從而促進畜禽的生長發(fā)育。

1.3提高畜禽免疫力

二氫吡啶可改善機體的免疫功能，提高機體免疫力。龐新位等（1995）對海賽克斯父母代母雛進行添加試驗，結果表明二氫吡啶可使血清中新城疫抗體滴度比對照組提高25.61％（P＜0.05＝，使ANAE’淋巴細胞百分比比對照組提高25.12％。Val’-dam-AR等（1990）報道，在雛雞日糧中添加二氫吡啶可提高雛雞血清中T、B-淋巴細胞的數量，同時增加胸腺和腔上囊的重量。

1.4促進礦物質的消化吸收

岳文斌等（1997）報道，蛋雞日糧中添加二氫吡啶和鐵、鋅制劑、可提高飼料利用率，促進礦物質元素的吸收利用。

2二氫吡啶在畜禽生產上的應用

由于二氫吡啶的應用面很廣，國內外對其作用效果報道不一，總的來說都是正效應，至今尚未發(fā)現產生負效應的報告。國內外有關學者先后對奶牛、種公牛、雞、鴨、豬、水貂等多種畜禽用二氫吡啶進行飼養(yǎng)試驗，效果明顯。綜合起來表現在以下幾個方面：

2.1提高畜禽的日增重及飼料利用率，改善產品品質

Dvinskaya-LM等（1997）報道，在肉仔雞日糧中添加二氫吡啶（20～50mg／kg）可提高日增重和飼料利用率，與Val’-dman-AR（1979）、Pelevin-A-A（1977）的報道基本一致。二氫吡啶對豬具有較好的促生長、降低飼料消耗的作用，但報道結果不盡一致。Sprugh-Ya-Ya（1975）在豬日糧中每天每頭添加25mg、50mg、100mg的二氫吡啶、日增重分別比對照組提高6.08％、6.57％和9.52％，飼料消耗分別比對照組降低5.77％、6.24％和8.78％，而Levin-N（1982）研究表明，在育肥豬日糧中添加二氫吡啶，試驗組平均日增重比對照組提高5.2％，料肉比降低3.4％。李克驢等（1992）用二氫吡啶飼喂犢牛、育成牛及雜種肉牛，結果平均日增重比對照組分別提高32.9％、14.9％和12.5％，但對精粗料采食量無明顯影響，這與Church（1972）試驗結果一致。在綿羊日糧中添加0.01％的二氫吡啶，可使母羊、公羊和幼羊的日增重分別提高19.07％、13.44％和18.25％，有報道說，用二氫吡啶喂水貂，也可提高日增重。張香齋等（1997），武現軍（1999）報道，在肉雞日糧中添加100～150mg／kg二氫吡啶，可明顯提高日增重和肌肉中鮮味物質含量；在60～100kg體重階段的育肥豬飼料中添加50mg／kg的二氫吡啶，可促進育肥豬的生長發(fā)育，提高屠宰率和瘦肉率，并能地提高肌苷酸含量，改善肉的品質。

2.2提高畜禽的繁殖性能

李克驢（1991）飼喂種公牛試驗結果表明，二氫吡啶可提高精子活力16.6％、頂體完整率18.7％、射精量12.9％，而精子畸形率下降37.20％。陳菊芳等（1993）報道，在兔顆粒飼料中添加0.025％二氫吡啶能明顯提高公兔精液品質和母兔的秋季受胎率。在綿羊日糧中添加0.01％的二氫吡啶，母羊受胎率提高6.11％，公羊采精量提高13.75％、精子密度提高8.53％，精子總數提高39.6％。屈海（1994）報道，在家兔日糧中添加200mg／kg和250mg／kg二氫吡啶。公兔精液量比對照組分別提高了28.3％和45.28％。精子活力分別提高53.13％和78.13％，差異極。母兔受胎率分別提高10.02％和100.03％。據Piskove-NL（1986）報道，二氫吡啶可使奶牛妊娠率提高30％。在哺乳母豬日糧中添加0.01％二氫吡啶，從懷孕豬臨產前15～20d到乳豬20日齡止，可提高仔豬增重6.06％。Bukyal等（1997）報道，二氫吡啶以150mg／kg的濃度添加到蛋雞日糧中，對雞的受精率無影響，但可提高受精蛋的孵化率。Plebn-A等（1978）報道，添加fg二氫吡啶對產蛋率、蛋品質及蛋重光明顯影響。而陳菊芳等研究表明，添加二氫吡啶既能提高受精率，又能提高孵化率，還可提蛋率。以上結果表明，二氫吡啶對畜禽的繁殖性能有良好的作用。

2.3提高家畜產奶量

早在20世紀70年代，Valdmen等在奶牛飼料中添加二氫吡啶，發(fā)現產后3個月的產奶量平均提高了33.9％，乳脂率提高了4.2％。唐伯林也對奶牛進行了試驗，結果表明，可提奶量7.15％。鄭曉庭等（1998）報道，日糧中添加二氫吡啶，可提高奶牛產奶量（P＜0.05）。武漢市奶牛公司（1985）在奶牛日糧中添加0.01％二氫吡啶，總產奶量提高13.1％，泌乳牛單產提高7.13％。二氫吡啶不僅能提高奶牛進食量，而且促產奶效果極，在牛奶中無殘留。另外，對哺乳母豬進行飼養(yǎng)試驗，仔豬窩重比對照組高，說明添加二氫吡啶有利于提高哺乳母豬產乳量。

2.4提高家禽產蛋量

陳菊芳等（1993）將0.015％二氫吡啶添加到蛋雞飼料中，能提高后期產蛋率，從而延長了產蛋期，降低了飼料系數，蛋雞后期產蛋率可提高11.61％～17.17％，節(jié)約成本13.48％。在種鴨日糧中添加二氫吡啶0.015％，可提高母鴨的產蛋率6.4％，飼料報酬4.8％。鄒曉庭等（1997）報道，在蛋雞飼料中150mg／kg二氫吡啶效果，產蛋率較對照組提高了11.08％，料蛋比降低了10.36％，并且有提高蛋殼厚度和提高蛋黃指數的作用。武現軍等（1999）報道，蛋雞日糧中添加150mg／kg脂溶性的二氫吡啶，可提蛋率，許梓榮（1999）報道，添加二氫吡啶使蛋雞平均產蛋率提高了4.57％（P＜0.05）。

3二氫吡啶的安全性和用量

3.1二氫吡啶的安全性

Odydants等對二氫吡啶進行系統(tǒng)的藥理、毒理研究。曾用14C-二氫吡啶對大白鼠、家兔進行了體內分布、排泄、血及胚胎等方面的試驗，結果表明二氫吡啶在動物體內通過胃腸吸收，隨尿排出，糞尿排泄物中標記的代謝物占食入量的97％～99％。在其它器官和組織中很少存留，對動物不產生突變和胚胎中毒。毒性試驗，用雄性小白鼠經口服二氫吡啶，其LD50＞10000mg／kg體重，屬無毒物；小鼠骨髓微核試驗，沙門氏菌致變試驗均為陰性。所有這些均證明二氫吡啶是無毒性的，飼喂是安全的。

3.2二氫吡啶的用量

二氫吡啶適用于畜禽如豬、雞、鴨、牛、羊，也適用于兔、蠶及水貂等。在飼料中的添加量：雞、鴨0.015％，牛0.01％～0.015％或每千克體重4～6mg，羊0.01％、豬0.02％、長白兔0.025％、水貂0.1％。家蠶0.05％溶液。添加方法，先將本品與少量精料混勻，再逐漸擴大至與所有飼料混勻，可制成粉料或顆粒料，但應隨制隨喂，現拌現喂，這樣可獲得理想的效果。

4應用前景

二氫吡啶體作為一種綠色飼料添加劑，國外已廣泛應用于生產，但國內仍處于試驗階段，大多研究停留在飼養(yǎng)效果上，還有許多問題需進一步探討，如二氫吡啶在體內的代謝，二氫吡啶與其它一些抗氧劑以及與VA、VE的相互關系；二氫吡啶的穩(wěn)定性問題；二氫吡啶各方面作用的產生機制；各種畜禽生長發(fā)育過程中較適宜添加階段及較適宜添加劑量等等。大量的試驗結果表明，二氫吡啶對VA、VE和胡蘿卜素有較強的穩(wěn)定作用，能提高畜禽的受胎（精）率、孵化率、產蛋率、精液品質、產奶量、日增重和飼料報酬，并降低飼養(yǎng)成本，是一種用量少、效益高的多功能型飼料添加劑，應用前景十分廣闊。