微波原理：
微波是一種波長(zhǎng)極短的電磁波，波長(zhǎng)在1mm到1m之間，其相應(yīng)頻率在300GHz至300MHz之間。為了防止微波對(duì)無(wú)線電通信、廣播和雷達(dá)的干擾，國(guó)際上規(guī)定用于微波加熱和微波干燥的頻率有四段，分別為：L段，頻率為890～940MHz，中心波長(zhǎng)330mm；S段，頻率為2400～2500MHz，中心波長(zhǎng)為122mm；C段，頻率為5725～5875MHz，中心波長(zhǎng)為52mm；K段，頻率為22000～22250MHz，中心波長(zhǎng)8mm。家用微波爐中僅用L段和S段。

微波是在電真空器件或半導(dǎo)體器件上通以直流電或50Hz的交流電，利用電子在磁場(chǎng)中作特殊運(yùn)動(dòng)來(lái)獲得的。這種運(yùn)動(dòng)可以簡(jiǎn)單的這樣來(lái)解釋一下：介質(zhì)從電結(jié)構(gòu)看，一類分子叫無(wú)極分子電介質(zhì)，另一類叫有極分子電介質(zhì)。在一般情況下，它們都呈無(wú)規(guī)則排列，如果把它們置于交變的電場(chǎng)之中，這些介質(zhì)的極性分子取向也隨著電場(chǎng)的極性變化而變化，這就叫做極化。外加電場(chǎng)越強(qiáng)，極化作用也就越強(qiáng)，外加電場(chǎng)極性變化得越快，極化得也越快，分子的熱運(yùn)動(dòng)和相鄰分子之間的摩擦作用也就越劇烈。在此過(guò)程中即完成了電磁能向熱能的轉(zhuǎn)換，當(dāng)被加熱物質(zhì)放在微波場(chǎng)中時(shí)，其極性分子隨微波頻率以每秒幾十億次的高頻來(lái)回?cái)[動(dòng)、摩擦，產(chǎn)生的熱量足以使物料在很短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到熱干的目的。
微波干燥設(shè)備特點(diǎn)：
1、均勻快速，這是微波干燥的主要特點(diǎn)。由于微波具有較大的穿透能力，加熱時(shí)可使介質(zhì)內(nèi)部直接產(chǎn)生熱量。
2、具有選擇性，微波加熱與物質(zhì)的本身性質(zhì)有關(guān)、在一定頻率的微波場(chǎng)中，水由于其介質(zhì)損耗比其它物料大，故水分比其它干物料的吸熱量大得多；同時(shí)由于微波加熱是表里同時(shí)進(jìn)行，內(nèi)部水份可以很快地被加熱并直接蒸發(fā)出來(lái)，這樣陶瓷坯體可以在很短的時(shí)間內(nèi)經(jīng)加熱而脫模。
3、熱效率高、反應(yīng)靈敏，由于熱量直接來(lái)自于干燥物料內(nèi)部，熱量在周圍介質(zhì)中的損耗極少，加上微波加熱腔本身不吸熱，不吸收微波，全部發(fā)射作用于物料，熱效率高。
4、微波加熱殺菌設(shè)備在盒飯微波加熱過(guò)程中，不破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。由于食品微波加熱設(shè)備的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對(duì)飯菜起到了加熱殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。
5、公司專業(yè)從事中央廚房配套冷鏈、熱鏈盒飯回溫加熱設(shè)備，食品加熱機(jī)，微波營(yíng)養(yǎng)快餐加熱的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，從而提高快餐行業(yè)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，更適應(yīng)國(guó)際節(jié)能減排環(huán)保設(shè)備，減少人工、降低盲目消費(fèi)，節(jié)省消費(fèi)開(kāi)支；達(dá)到快餐業(yè)的營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平相適應(yīng)。
上海賽涵微波設(shè)備有限公司是一家專業(yè)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)工業(yè)微波設(shè)備的現(xiàn)代型企業(yè)。嚴(yán)格按制藥行業(yè)“GMP”和食品糧油五大行業(yè)“QS”的設(shè)備制造標(biāo)準(zhǔn)，先后開(kāi)發(fā)了50多個(gè)系列產(chǎn)品設(shè)備。

作為一家高新技術(shù)企業(yè)，公司自成立以來(lái)，始終堅(jiān)持技術(shù)是核心，質(zhì)量更是企業(yè)生存與發(fā)展的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。公司設(shè)計(jì)部人員都是業(yè)內(nèi)多年的精英，生產(chǎn)人員也是微波行業(yè)五年以上的老員工。公司上下員工始終貫徹“品質(zhì)求精、技術(shù)創(chuàng)新”，倡導(dǎo)“以人為本、誠(chéng)信立業(yè)”的企業(yè)精神。 在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，在現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)下，萬(wàn)程始終堅(jiān)持“質(zhì)量?jī)?yōu)先、用戶至上”的服務(wù)宗旨。我公司對(duì)設(shè)備質(zhì)量實(shí)行“三包”承諾，負(fù)責(zé)免費(fèi)安裝調(diào)試，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)操作及維護(hù)；一年保修，終身服務(wù)。 上海賽涵將竭誠(chéng)為您服務(wù)！歡迎各方朋友親臨參觀、考查，留下你您寶貴的意見(jiàn)和建議。先試驗(yàn)后訂購(gòu)。上海賽涵的成長(zhǎng)需要您的肯定！

一、適用范圍：

微波加熱設(shè)備主要應(yīng)用于食品、化工、調(diào)味品、粉狀食品、顆粒狀食品、罐頭食品、紅棗、藥材、農(nóng)產(chǎn)品、干果、蜜餞，制藥、生物制品、木材、紙業(yè)、陶瓷、制茶等行業(yè)的干燥殺菌。

二、微波加熱設(shè)備類型：

微波隧道式干燥殺菌設(shè)備、微波窯式干燥設(shè)備、微波真空干燥殺菌設(shè)備、微波萃取設(shè)備、微波提取設(shè)備、微波高溫?zé)Y(jié)設(shè)備、微波實(shí)驗(yàn)設(shè)備等，農(nóng)產(chǎn)品真空烘干設(shè)備；木材真空干燥機(jī)；

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