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超級快車[寶] |
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壓碌忙數(shù)50-60r/min | 工作效率0.3m/s |
使用電壓220V | 配電機用1.5KW |
整機重量100KG | 外形尺寸535*365*910 |
300型立式壓面機具有操作簡單、方便、安全、軋輥調(diào)距大,效率高、嗓音低、外形美觀等優(yōu)點,是面包、點心制作的理想設備,適合于面包加工場,酒樓及集體食品等單位使用。
使用操作:
1.使用前將機器安放在干燥、通風的 水平地面上,確保機器工作平穩(wěn)、可靠。
2.認真檢查機器進料口內(nèi)有無鐵器、硬物,并及時清理,使用前將接面盤拉出。
3.檢查電源電壓是否與本機使用電源相符。
4.將電源軟線伸廠,把帶有接地符號的線芯可靠接地,把其余三條線芯(配備單機電動機時為兩條)分別接到開啟式負荷開關(guān)(閘刀開關(guān))斷開時的引出線接線端子上,閉合開啟式負荷開關(guān),啟動開關(guān),從進料口看,視活動軋輥向下運轉(zhuǎn)正確,空載試運轉(zhuǎn),各部位無異??稍嚈C。
5.根據(jù)需要調(diào)整軋輥間隙,操作手柄轉(zhuǎn)動手輪,使可調(diào)軋輥進退,可使?jié)L扎間隙在0-25mm內(nèi)無極調(diào)整,軸向間隙均勻,從而使軋制面皮厚度均勻。
6.操作時,應防止硬物進入軋輥間,以免損壞兩軋輥。
操作程序:為提高面皮質(zhì)量,延長機器使用壽命,節(jié)約能源,請在操作時由厚到薄逐級調(diào)整軋輥間隙,進面厚度為出面厚度的2-4倍。且不要將手靠近軋輥間,以免發(fā)生意外傷害。