溫馨提示
一、樣使用和保養(yǎng)不粘鍋?
1、 首次使用前,用清水沖洗并抹干,涂上一層薄薄的食用油作為保養(yǎng),再清洗后方可使用。
2、 烹調(diào)時應(yīng)用耐熱尼龍、塑料或木制的鍋鏟,避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。
3、 不粘廚具傳熱均勻,使用時只須用中至小火,便可烹調(diào)出美味物。采用大火時,鍋內(nèi)必須有食物或水。
4、 使用后須待溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗。遇上頑固污跡,可以用熱水加上洗潔精,以海綿清洗,切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。
二、樣才能避免污跡留在鍋內(nèi),如果污跡已形成,應(yīng)處理? 1、長期使用大火:形成的污跡不能除去,并不會影響不粘鍋的不粘效果。 2、殘余食物和油脂積聚:這些通常不是真正的污跡,可以用熱水加上洗滌劑,以海綿進(jìn)行徹底清洗。
三、用不粘鍋具烹調(diào)時,為較好選用中或小火。 因為中火已能達(dá)到的烹調(diào)效果。一般來說,猛火并不會 加快烹調(diào)速度,只會浪費能源。如果采用大火,務(wù)必要有食物在鍋里,切勿用大火干烘不粘鍋具。
四、不粘鍋的不粘層會不會脫落,樣才能避免脫落? 除了長期使用不當(dāng),如經(jīng)常以尖硬器具撞刮或猛火干烘也會引起涂層脫落。合格不粘鍋的不粘層通常不會脫落。
五、不粘鍋適合烹調(diào)所有食物? 合格不粘鍋的不粘層是極為穩(wěn)定的物質(zhì),防酸、防堿,不容易與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以可以放心烹調(diào)各類食物。
六、有些鍋具的外面也涂上不粘涂料? 在外面也涂上不粘涂料,清洗鍋具的外面和里面就一樣方便快捷。煮食物時,就是有食物汁濺到外面,也不會給清洗帶來麻煩。
七、不粘鍋上的不粘表面被劃傷,會影響不粘效果? 輕微的劃傷只會影響表面的美觀,不會嚴(yán)重?fù)p壞不粘性能或影響繼續(xù)烹飪食物。為防止進(jìn)一步劃傷不粘鍋,只需在烹調(diào)的過程中避免使用鋒利的器具即可。
八、在烹飪時不粘表面脫落并混入食物對人體有害? 合格不粘鍋的不粘表面是安全無毒的,即使不小心食入,也不會被人體吸收,原物將被排出體外,因此極為安全。一般來說,只要使用得當(dāng),不粘涂層不會輕易脫落。
不粘鍋使用條件除了溫度限制在250℃以下外,還不能用來制作酸性食物。據(jù)調(diào)查,市場上所出售的不粘鍋,并未標(biāo)注這一限制性使用條件。
納米陶瓷涂層在耐高溫及冷熱沖擊等極端測試中的表現(xiàn)出色非凡。納米技術(shù)令產(chǎn)品表面緊致無孔隙,真正做到完美不粘。耐刮擦、磨損,以及洗潔精中的化學(xué)腐蝕。
油煙原理:因為是99%的精鐵,所以導(dǎo)熱速度比普通鐵鍋要快,保熱性也強,小火就可以炒菜,中火就可以爆炒。不過為了食物的營養(yǎng),親們較好用小火。這樣鍋體溫度保持250度內(nèi),這樣就有效的減少了油煙的產(chǎn)生。基本無煙狀態(tài)。
把手設(shè)計:采用天然木把手
3CM厚度包鋁合金把骨頭。這樣隔熱狀態(tài)比其他金屬 硅膠 塑料高出50倍。而且50年不腐蝕。不脫落。
人為要選擇鐵質(zhì)鍋具?
1.成人每天需10-20毫克鐵,由于偏食、食物構(gòu)成、烹飪方式原因攝入量不夠。
2.鐵鍋對人體補鐵起輔助作用,世衛(wèi)組織竭力推薦使用鐵鍋。
3.體內(nèi)貯存鐵缺乏,導(dǎo)致合成的血紅蛋白減少,產(chǎn)生缺鐵性貧血,鐵鍋有輔助治療作用。
4.鐵鍋不含化學(xué)物質(zhì),沒有溶出物,不存在脫落問題,未曾發(fā)現(xiàn)鐵質(zhì)鍋具會危害健康。
5.鐵鍋加熱均勻。
6.烹飪蔬菜可以減少維生素C的流失。
7.精鐵傳熱快,蓄熱多,熱效率高,富含人體必須的鐵、硒、鋅等元素。
我們的宗旨做一個可以傳承的好鍋,始終站在顧客的角度,為您的健康生活著想。
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