25公斤拌面機產品性能及特點:
該新款臥式全不銹鋼拌面機可與掛面機,冷面機,配套使用,可用于其它散狀物品的攪拌、混合。也可以適用于各種 其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設備,拌合其他物料之用!其特點為,構造簡單,維修方便,生產效率高,攪拌均勻,能提高切面設備的生產效率,提高面條質量。也可用于其他散狀物品的攪拌、混合,是面條加工行業(yè)的主要設備。
使用方法:
先將面粉倒入機筒內,啟動電機后,適量加水(制作面條時面粉和水之比約為4:1)當達到要求時,即可開閘門,面粉就會被葉翅推出來。
注意事項:
1使用機器前接通電源,進行試運轉,檢查機器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉方向 應與箭頭指示方向一致;
3.機器的潤滑:每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,檢查一下油封的密封作用,發(fā)現(xiàn)損壞及時更換。
拌和時不應將手伸入筒內,機殼必須接地線。
清洗與保養(yǎng):
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯
注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負;
3.拌面時面粉的加入量不應超過面桶容量,以免燒壞電機;
4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污,應及時檢修,更換油封。
5.機器使用完后應及時進行清洗,以免影響再次使用;
6.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的最低點,以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命7.本機為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。