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螺旋榨汁機(jī)
用途及適用范圍
★ 用于壓榨菠蘿、蘋(píng)果、梨等水果；
★ 用于壓榨桑椹、葡萄、桔子、橙等漿果；
★ 用于壓榨西紅柿、生姜、大蒜、芹菜等蔬菜。
技術(shù)特征：
1 原料處理量：0.5T/h
2 螺旋直徑：Φ90mm
3 螺旋轉(zhuǎn)速：400rpm
4 過(guò)濾網(wǎng)孔徑：Φ0.5mm
5 電機(jī)功率：1.5KW
7 外形尺寸：1100×350×920mm
設(shè)備結(jié)構(gòu)、工作原理
一、結(jié)構(gòu)：
由前支座、進(jìn)料斗、螺旋、過(guò)濾網(wǎng)、盛汁器、后支座、出渣槽等零件組成，螺旋主軸左端支承于滾動(dòng)軸承座內(nèi)，右端支承于手輪軸承座中，電動(dòng)機(jī)通過(guò)一對(duì)三角皮帶輪驅(qū)動(dòng)螺旋進(jìn)行工作。
二、工作原理：
本設(shè)備的主要構(gòu)件是螺旋，螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減小，當(dāng)物料被螺旋推進(jìn)時(shí)，因螺旋腔體積的縮小，形成對(duì)物料的壓榨。
螺旋主軸的轉(zhuǎn)動(dòng)方向從進(jìn)料斗向渣槽方向看去，為順針時(shí)方向。原料加入進(jìn)料斗中，在螺旋的推進(jìn)下受壓，其壓榨的汁液通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)流入底部的盛汁器，而廢料則通過(guò) 螺旋及調(diào)壓頭的錐形部分之間形成的空隙排出，調(diào)壓頭沿軸向的移動(dòng)可調(diào)整空隙的大小。用手順時(shí)針（從設(shè)備的出渣槽向進(jìn)料斗看）轉(zhuǎn)運(yùn)手輪軸承座時(shí)，調(diào)壓頭向 左，空隙即縮小，反之則空隙變大。改變空隙的大小，即調(diào)整出渣的阻力，即可改變出汁率，但如果空隙過(guò)小，在強(qiáng)力擠壓下，部分渣的顆粒會(huì)和汁一起通過(guò)過(guò)濾網(wǎng) 被擠出，盡管出汁增加，但汁的質(zhì)量相對(duì)下降，空隙的大小應(yīng)視用戶(hù)具體工藝要求而定。
漿渣分離式水果榨汁機(jī),是餐飲業(yè),食品業(yè)首選機(jī)型.可將水果切碎打成漿液狀,并將水果漿汁和渣經(jīng)出漿料口和出渣口留出.
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不銹鋼果蔬打漿機(jī)
該機(jī)先由進(jìn)料口的轉(zhuǎn)盤(pán)切刀將蔬菜,水果切段后,再由高速旋轉(zhuǎn)的錘片刀逐小段切碎進(jìn)而一次成漿。多用果蔬打漿機(jī)是制果醬、果汁、蔬菜汁的理想機(jī)器，適用于多種新鮮的果品和蔬菜打成漿之用?？蓾{果品，如：桔肉、葡萄、獼猴桃、桑果、楊梅、水蜜桃等打成果醬汁，也能將青菜（切斷），蕃茄、辣椒、芹菜等打成蔬漿汁，為食品加工企業(yè)重要設(shè)備。 主要適于甜菜、油菜及各種塊根類(lèi)(紅薯、土豆、蘿卜、胡蘿卜、南瓜)作物的打漿，打出的漿液儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)成分損失小、食用口感好。
`本機(jī)用途多樣，操作方便，廣泛使用于酒樓，食堂面包糕點(diǎn)房、酒店、食品加工廠等氣氛，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食品糕點(diǎn)的理想設(shè)備。
不銹鋼果蔬打漿機(jī)主要用于漿果番茄等原料的打漿，去果皮，去核等，使果肉、果汁等與其他部分分離，便于果汁的濃縮和其他后續(xù)工序的完成。
1.核果類(lèi)
電機(jī)通過(guò)三角帶傳動(dòng)，使轉(zhuǎn)子部件高速旋轉(zhuǎn)，水果由進(jìn)料口機(jī)內(nèi)，送料漿葉將物料螺旋輸送至打漿棒，在打漿棒的作用下，物料被搗爛。由于離心力的作用，物料中的汁液和肉質(zhì)（已成漿狀）通過(guò)篩網(wǎng)上的篩孔進(jìn)入下道工序，核則由出渣漿葉排出出渣口，從而實(shí)現(xiàn)漿渣自動(dòng)分離。
2.漿果類(lèi)
電機(jī)通過(guò)三角帶傳動(dòng)，使安裝在花鍵軸上的刮板高速旋轉(zhuǎn)，當(dāng)經(jīng)過(guò)破碎的水果通過(guò)進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)內(nèi)時(shí)，擋漿盤(pán)將物料均勻排發(fā)到刮板和篩網(wǎng)之間，由于刮板的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在，使物料沿著園筒向出口端移動(dòng)，移動(dòng)的軌跡呈螺旋狀，物料就在刮板和篩網(wǎng)之間移動(dòng)過(guò)程中受離心力的作用而被擦碎，汁液和肉質(zhì)（已成漿狀）從篩孔通過(guò)進(jìn)入下道工序（雙道打漿機(jī)為聯(lián)動(dòng)重復(fù)上列過(guò)程），皮和籽等則從出渣斗排出，從而達(dá)到自動(dòng)分離的目的。只要變換不同規(guī)格的篩網(wǎng)以及調(diào)整刮板導(dǎo)程角的大小，可改變不同的打漿速度，獲滿(mǎn)意的效果。
訂購(gòu)電話(huà)：15660436757
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