溫馨提示：1,每根重量400克左右（手工制作大小不一） 上面 一個(gè)價(jià)格

2,真空包裝，大小隨機(jī)發(fā)放

3，配料表：粳米 灌木灰堿 水

4，儲(chǔ)藏方法：避光 低溫保存 適合保鮮儲(chǔ)存（切勿冷凍）

行于浙江西南地區(qū)，遂昌，麗水，龍泉等地。

注：此黃米果為農(nóng)家制作，沒(méi)有標(biāo)注生產(chǎn)日期，但賣家保證都是新鮮的，介意的親慎拍！

主要原料：用山中一特種灌木燒成灰，瀝取其汁，浸上等梗米至米色橙黃，沖凈蒸熟，置石臼中搗成團(tuán)，然后分切小塊，趁熱將其揉壓成扁圓或長(zhǎng)條形即成。黃中透綠，色澤晶瑩，清香宜人，柔嫩可口。用肉絲、青菜、冬筍等爆炒，色味更佳，為松陽(yáng)、遂昌、龍泉、慶元、景寧等縣民間傳統(tǒng)節(jié)慶或待貴賓之食物。

食用方法：

一、酸菜筍絲炒黃米粿
原料：黃米粿半條(約300克）；瘦豬肉；青椒；酸菜（是浙江用青菜腌制的）；筍絲；蔥、姜、蒜、植物油或大油 1、熱鍋后加入植物油（或大油炒出來(lái)米粿更軟滑），下入蔥頭、姜、蒜煸香 2、加入筍絲稍微煸下軟，依次加入切好的酸菜、瘦豬肉、青椒、煸炒片刻，烹點(diǎn)黃酒 3、將切好的黃米粿片倒入鍋內(nèi)，翻炒，加入鹽、味精調(diào)味 4、黃米粿片翻炒至柔軟即可出鍋裝盤(pán)，撒點(diǎn)香蔥上桌。 配料可根據(jù)自己喜好隨意搭配，可用青菜、香菇絲，總之隨意搭配。 特點(diǎn)：米粿軟韌滑、筍絲脆。最佳搭配：配食稀飯或泡飯、下酒即是菜也是主食。此做法是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)做法，正月里的當(dāng)家菜。

二、湯黃米粿
原料：黃米粿（根據(jù)人數(shù)取適量）、瘦豬肉切絲、時(shí)令蔬菜（自己喜好搭配）、蔥、姜、蒜、植物油或大油 1、熱鍋?zhàn)⑷胫参镉突蛴梅嗜忪猿鲇?，加入蔥頭、姜、蒜煸香 2、入蔬菜梗煸炒下，注入適量開(kāi)水，燒開(kāi)下入切好的黃米粿片 3、加入鹽、味精、辣椒面等佐料調(diào)味，黃米粿片燒至軟，撒入點(diǎn)蔥花即好 特點(diǎn)：米粿滑爽，適合早點(diǎn)或點(diǎn)心

三、涮火鍋
切成一厘米左右厚的片直接作火鍋涮料，下鍋后燙軟即食用，忌長(zhǎng)煮。

四、切成薄片片后油炸，鼓起后，起鍋，撒上調(diào)料（依個(gè)人口味） 特點(diǎn)：脆，適合當(dāng)點(diǎn)心

制作方法:

最簡(jiǎn)單:直接在火鍋中湯著吃 或 平時(shí)家中制作粉條 米線 年糕糕一樣.(青菜 肉絲/雪

菜 肉絲等多種材料燙起來(lái)吃.或者抄起來(lái)也相當(dāng)不錯(cuò)哦.有條件用海鮮燒起來(lái)更香啦.

口水中...) 另一種就發(fā)就是正根橫起來(lái)切大約8毫米大片,烤起來(lái)吃(鐵板/碳烤 當(dāng)然

要刷些燒烤作料哦.呵呵)

(手工制作大小不一)

包裝：1根真空包裝(大小隨機(jī)發(fā)放)

保質(zhì)期：3個(gè)月