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加工定制
是
種類(lèi)
切菜機(jī)
品牌
卓恒
型號(hào)
20型
電壓
220（V）
功率
0.12（Kw）
外形尺寸
550x450x630（mm）
凈重
35（Kg）
包裝
木箱
適用范圍
中餐店設(shè)備,餃子館 包子鋪 食堂 快餐店 速凍水餃
營(yíng)銷(xiāo)
新品
售后服務(wù)
保修一年
規(guī)格
定金,全款
外觀材質(zhì)
不銹鋼
詳細(xì)介紹：
我廠生產(chǎn)的20型切菜機(jī)，適用于各種莖葉類(lèi)軟菜（芹菜、韭菜、菠菜、大蔥等）切斷以及細(xì)長(zhǎng)類(lèi)硬菜（黃瓜、胡蘿卜等）切片，是面食加工業(yè)、餐飲業(yè)制作菜餡、切制蔬菜的理想設(shè)備。
特點(diǎn)：
該機(jī)采用旋轉(zhuǎn)的刀盤(pán)切削，將各種蔬菜切成段或片，具有切面質(zhì)量好，所切蔬菜長(zhǎng)度誤差小，切片厚薄均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織的特點(diǎn)，同時(shí)該機(jī)切菜效率高，操作方便，能耗低，衛(wèi)生，安全，，是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備。
主要結(jié)構(gòu)：
本機(jī)主要有機(jī)架、壓菜部分，輸菜部分，切菜部分，傳動(dòng)部分等結(jié)構(gòu)組成，本機(jī)輸菜支架、壓菜部分，殼體底盤(pán)、殼體圍板、機(jī)架護(hù)板等主要部件均采用不銹鋼材料制作，且輸送帶及壓菜帶采用無(wú)毒橡素材料制成，一長(zhǎng)期工作不銹，不蝕，無(wú)毒。無(wú)害等特性，符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
工作原理：
本機(jī)工作時(shí)，是將待切蔬菜置于輸菜帶上，將蔬菜輸送至入料口，高速運(yùn)轉(zhuǎn)的切刀將其切成斷狀或片狀。
本機(jī)傳動(dòng)：
本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)主要采用了皮帶傳動(dòng)，渦輪傳動(dòng)、齒輪傳動(dòng)、鏈輪傳動(dòng)等多種形式。
