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關(guān)于茶爐:
功夫茶“四寶”之一的潮汕風(fēng)爐。風(fēng)爐是煮水用的,這款以紅泥制作的小炭爐,外形精致小巧,高不盈尺,圓形,爐心深、小,具有耐高溫、均火力、省燃料且通風(fēng)性能好的特點。風(fēng)爐還專門配置上蓋、下門,爐門旁配以“茶聯(lián)”,尤顯妙趣橫生。
潮汕風(fēng)爐的造型和裝飾藝術(shù)均源于唐陸羽設(shè)計的鼎式風(fēng)爐,較大差異在于鼎式風(fēng)爐為鐵制,潮汕風(fēng)爐為陶制。鼎式爐據(jù)《周易》的卦義設(shè)計,爐腳、爐型分別鑄刻古文和“伊公羹”、“陸氏茶”等銘文。到宋代,此類風(fēng)爐還為宋人點茶所有,如詩云“風(fēng)爐小鼎不經(jīng)摧,魚眼長隨蟹眼來”(黃庭堅《以潞公所棟芽送公擇》)。在明人徐火通的《試鼓山寺僧惠新茶》云“火候已周開鼎器”,說明鼎式風(fēng)爐在明代茶制改革,“煎茶只煎水”后,仍有其生命力。因此,從陸羽《茶經(jīng)》中鼎式風(fēng)爐到功夫四寶茶具之潮汕風(fēng)爐的產(chǎn)生,中國古老的茶道文化得到了傳承與發(fā)展。
【炭爐使用注意事項】
1、泥爐次使用或者泥爐比較潮濕時使用,炭不用放太多,炭火較好小一點讓泥爐有一個適應(yīng)的過程,這樣泥爐的使用 壽命會更長,更耐用。
2、泥爐內(nèi)部黑色部分為耐火泥,是爐燒制出窯后加上去的,是沒有經(jīng)過燒制的,所以新爐的耐火泥比較容易松動,在運輸途中有個別會震出一條縫出來,這個可以用少許水把耐火泥沾濕,然后一抹,縫隙就沒了;即使不處理這個縫隙,也并不影響爐使用。
3、新爐的擦洗過程要注意耐火泥的保護(hù),耐火泥在爐使用之前是比較容易掉落的,爐使用之后,耐火泥就會很牢固了。
4、泥爐生火成功后較好放于通風(fēng)處。
【起火方法】
方法一、將一塊炭放在煤氣上燒紅,然后放入底層,在上面鋪炭塊,煽風(fēng)點火。
方法二、點燃引火材料(引火材料可以用固體酒精,木片,用液體酒精沾濕的棉花等,推薦用固體酒精,比較容易找到)后,將木炭放于引火柴上,如果用的是木片, 要注意架空,這樣就不會被炭壓滅,木炭要挑小塊的,更容易引燃。
小吉祥茶爐(如需茶壺請另拍)
尺寸:長13CM*高15CM