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烤全羊,烤羊腿在市場上頗受歡迎,也是宴席中不可缺少的美味食物,原先電的烤制方式與燃氣的方式,人們認為口味沒有原始木炭烤制出來的口感佳,追隨原始生活,所以我廠有人員根據(jù)市場的調(diào)差,特研制出木炭烤全羊機,整機采用不銹鋼,堅固耐用,并且材質(zhì)的優(yōu)良,更加的了烤制的保溫效果。木炭烤羊爐采用木炭燒烤,這樣的烤制方式,烤制出來的成品更加的了烤全羊風(fēng)味更加的吸引顧客。
經(jīng)濟實用型烤全羊爐性能優(yōu)勢:
1、插入220V電源即可使用,此烤爐采用60W電機,帶變頻器,轉(zhuǎn)速每分鐘1到20可隨意調(diào)節(jié)。
2、該機外觀精巧實用,結(jié)構(gòu)組織簡單合理,操作方便快捷。配有承重腳輪,可方便移動。
3、碳槽底部設(shè)有整體接灰槽(即可拆卸式炭灰斗),方便裝炭及清理。
4、烤架全自動正反旋轉(zhuǎn)、無級變速。既使食材受熱均勻,外焦里嫩;又巧妙地解決了食材烤制過程中滴油的問題。
5、該機是電驅(qū)動、炭火烤、配手搖柄,手動自動為一體的機器。解決了您因停電而造成的損失。
6、外殼是耐高溫加厚鋼板結(jié)構(gòu),內(nèi)部碳槽底板采用6mm厚鋼板制造。
7、采用燜烤技術(shù),大大縮短烤全羊時間,一個烤羊師能輕松地操作多臺烤羊爐同時烤羊,大大提高了烤全羊效率。
8、該機用途廣,實現(xiàn)一機多用。配有多種可拆卸式烤架。即方便綁制食材,又方便清理;且可以烤制全羊、全豬,又可烤制羊排、羊腿、雞、鴨、魚、兔等多種食材。