電磁加熱烘炒設(shè)備基本特點
n環(huán)保:該機是采用電磁加熱,沒有碳排放,對作業(yè)環(huán)境碳排放為零。
n節(jié)能:該機使用復(fù)合鍋體<滾筒>。保護熱能不向外散放,熱效率可達95%以上,比傳統(tǒng)的電加熱烘炒設(shè)備節(jié)電45%以上。
n人性化設(shè)計,智能化控制。
n省時、省電:電磁炒貨機鍋體<滾筒>是發(fā)熱源,不需要任何熱傳遞方式,開機30秒即可達200℃上,提高了工作效率又減少了在熱傳遞過程中熱能源浪費。炒制10斤原味瓜子耗電0.6度,炒制10斤芝麻耗電0.55度。
n全部采用不銹鋼材料,烘炒制品的衛(wèi)生與安全,符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。
n溫度高:較高溫度可達400℃。
n人機界面、參數(shù)設(shè)定方便快捷。
n控溫,操作技能要求低:在烘炒作業(yè)中溫度控制精度可達