燃?xì)庑行菙嚢璩村伣Y(jié)構(gòu)
該系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。鍋體內(nèi)膽采用獨資宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體。行星攪拌夾層鍋從類型上分為固定直立式、半自動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油,電磁加熱形式。從出料方式可分為:直立式、可傾式和臥式攪拌鍋。型號根據(jù)實際容積可分為100L、200L、300L,、400L、500L等規(guī)格,也可根據(jù)用戶要求定做。
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本產(chǎn)品以液化氣(天然氣)為熱源,自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。打開點火閥,點燃燃燒器,人工加入食用油,待油溫達(dá)到烹飪溫度時,加入適量的物料;自動攪拌,使物料在鍋內(nèi)均勻,待物料加工完畢后,關(guān)汽熄火,轉(zhuǎn)動手輪,通過蝸輪、蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將物料倒入一容器內(nèi)。
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1、質(zhì)量較高:該系列產(chǎn)品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,主要用于制醬業(yè)、餡料業(yè)、制糖業(yè)等食品加工領(lǐng)域和化工制藥等工業(yè)加工領(lǐng)域。
2、適用性好:加熱方式采用燃?xì)饧訜嵝问?,具有受熱面積大,熱效率高。
3、安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
4、攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的,就是俗稱的塑料王,耐磨耐高溫,無毒,符合食品生產(chǎn)要求,特別適用于食品、藥品加工領(lǐng)域。
5、攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,在0~60rpm內(nèi)可實現(xiàn)無極調(diào)速刮板獨特,其傳動比為不整數(shù)傳動比,攪拌均勻無死角,360度旋轉(zhuǎn),物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
6、控制性好:采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
7、倒料方便輕松:該系列設(shè)備轉(zhuǎn)動手輪,通過蝸輪、蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
8、干凈衛(wèi)生:使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
9、適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
燃?xì)庑行菙嚢璩村佭m用范圍
主要應(yīng)用與火鍋底料、方便面醬料、果醬、香菇醬、辣椒醬、香其醬、豆瓣醬、甜面醬、花生醬、牛肉醬等各種醬料的的攪拌炒制加工等。也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
諸城市茂新機(jī)械有限公司坐落在美麗的“中國龍城,舜帝故里”—山東諸城。公司是一家集科研、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體的的不銹鋼食品機(jī)械企業(yè)。 公司擁有一支學(xué)術(shù)、經(jīng)驗豐富和高度敬業(yè)的研發(fā)和工程技術(shù)人員隊伍。把傳統(tǒng)的手工作坊式加工變革為自動化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本,受到業(yè)界和客戶的一致好評。 公司堅持以高新的技術(shù)服務(wù)于客戶,以優(yōu)越的產(chǎn)品質(zhì)量贏得客戶的信賴,涵蓋了烘焙餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的混合與炒制。主要生產(chǎn)多頭攪拌炒鍋、全自動行星攪拌炒鍋、爆米花炒鍋、真空臥式攪拌鍋、多功能炒菜鍋、醬料熬制鍋、夾層鍋等系列產(chǎn)品。 公司奉行“以質(zhì)量求生存,以精品贏市場”的信念做好安裝、調(diào)試、售后服務(wù)一條龍,打消用戶的后顧之憂。我們一如既往的奉行“以人為本,誠實可信”的經(jīng)營宗旨,以高品質(zhì)、量的產(chǎn)品服務(wù)于廣大新老客戶!
1、廠家貨源
我們是的炒鍋制造商,廠家一手貨源,公司生產(chǎn)周期短,貨品品質(zhì)有。
2、關(guān)于型號
請根據(jù)您需要,告訴我們準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),剩下的由我們負(fù)責(zé)為您量身定制!
3、關(guān)于客服
我們會給您回復(fù),如您的咨詢沒能及時回復(fù),可能是當(dāng)時咨詢量過大或是系統(tǒng)故障,請您多多見諒。
4、關(guān)于售后
我們將提供完整的售后服務(wù),我公司在2小時內(nèi)響應(yīng)維護(hù)服務(wù),到達(dá)現(xiàn)場維修 定期回訪,讓您售后無憂。
序號 | 技術(shù)服務(wù)內(nèi)容 | 派出人員構(gòu)成 | 計劃人 | 地點 | 接到通后到達(dá)的時間 |
1 | 指導(dǎo)安裝調(diào)試 | 工程師 | 1人 | 需方工地 | 48小時 |
2 | 試運行配合 | 工程師 | 1人 | 需方工地 | 48小時 |
3 | 檢修和維護(hù) | 工程師、技術(shù)員 | 1人 | 需方工地 | 48小時 |
4 | 出現(xiàn)質(zhì)量及技術(shù) 故障 | 工程師 | 1人 | 需方工地 | 48小時 |
5 | 提供缺件及正常 備品備件 | 工程師、技術(shù)員 | 1人 | 需方工地 | 48小時 |
6 | 定期回訪 | 工程師 | 1人 | 需方工地 | 1次/12個月 |
本公司設(shè)備可按您要求加工定制,根據(jù)材質(zhì)不同、價格有所不同。
(1)價格問題:價格以本公司實際報價為準(zhǔn)!
(2)設(shè)備問題:所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢,確保無任何問題才發(fā)貨!
(3)設(shè)備圖片:圖片均實物拍攝,但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差,請諒解
(4)設(shè)備屬性:下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規(guī)格尺寸等,以便確認(rèn)你滿意的設(shè)備、方便您購買產(chǎn)品應(yīng)有的保障。
售后服務(wù)承諾:
a、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底
b、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
c、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員的時間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。
d、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為一十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計算。