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工 作 原 理:
把工作臺(tái)上的魚(yú),有序地放入進(jìn)料口,機(jī)內(nèi)的滾動(dòng)軸自動(dòng)把魚(yú)往前輸送,在輸送過(guò)程中,下方的刀具把魚(yú)開(kāi)肚,并挖出內(nèi)臟或開(kāi)魚(yú)背,魚(yú)輸送到前方的滾動(dòng)式旋轉(zhuǎn)圓槽經(jīng)行去魚(yú)鱗,在滾動(dòng)的過(guò)程中,圓槽上方有高壓噴淋系統(tǒng),在去魚(yú)鱗的過(guò)程中,把脫落的魚(yú)鱗和內(nèi)臟沖洗干凈。后通過(guò)輸送帶把魚(yú)輸送出來(lái)。處理出來(lái)的魚(yú),魚(yú)身干凈無(wú)鱗,內(nèi)臟全部清除并去掉黑膜,可直接進(jìn)行下一步加工工序。
該機(jī)可以加工1斤以?xún)?nèi)的白鰱、花鰱、草魚(yú)、青魚(yú)、鯉魚(yú)、鮭魚(yú)、桂魚(yú)、黑魚(yú)、鱸魚(yú)等各種魚(yú)類(lèi)。內(nèi)臟去除干凈,不傷魚(yú)皮,不傷魚(yú). 本機(jī)結(jié)構(gòu)合理,工作效率大大提高,省時(shí)省力。適用于魚(yú)類(lèi)加工廠(chǎng)、大型超市、海鮮市場(chǎng)、火鍋店,烤魚(yú)店等。