產(chǎn)品分類 更多>>
加工定制
是
種類
嫩化機(jī)
品牌
笙輝
型號(hào)
SR-650D
電壓
380（V）
功率
2.2（kw）
凈重
75（kg）
包裝
木箱
外形尺寸
400*520*950（mm）
產(chǎn)品用途
松肉
適用范圍
西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備
營銷
新品
規(guī)格
SR-650D
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松肉斷筋機(jī) SR-650D
名稱：松肉斷筋機(jī)
型號(hào)：SR-650D
電源：380V/50Hz
馬力：1HP
產(chǎn)量：30-60片/分鐘
原料厚度:0-30mm
入料口尺寸：200MM
重量：75KG
外形尺寸：520×400×950mm
松肉斷筋機(jī)整機(jī)不銹鋼制造，高品質(zhì)，產(chǎn)量大，一臺(tái)機(jī)器等于20多人的工作量，適用于中央廚房，大型肉類制品廠，連鎖餐飲業(yè)使用。
用途：用于豬肉，牛肉，羊肉片增大，松開肉筋，使肉片賣相好，口感好。
機(jī)器原理：
1.通過上層刀組，不銹鋼帶齒壓輪，帶齒設(shè)計(jì)，能有效放大肉片尺寸及松肉效果。
2.通過下層刀組，斷筋部分，能有效果刺穿肉片，增強(qiáng)嫩化及松肉效果。
特點(diǎn)：
1.此松肉斷筋機(jī)，多用于豬肉增大。
2.如果用于牛肉，能將牛肉的筋膜刺穿，讓牛肉的口感更好。
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