該石磨機組在單機的基礎(chǔ)上,結(jié)合先進制粉工藝技術(shù),從原糧到面粉一次成型,并運用全風(fēng)運圓篩提粉或平篩提粉,該設(shè)備低速研磨、低溫加工,磨溫低,不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì),生產(chǎn)出的面粉大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、原汁原味,不會使淀粉因高溫熟化糊化,蛋白質(zhì)面筋面性沒有改變,維生素微量元素不被破壞,營養(yǎng)成分仍然存在。其特點具有產(chǎn)量高,外形美觀,自動化程度高,操作簡單,性能穩(wěn)定等優(yōu)勢。
我公司采用高硬度白色砂巖石為原料.生產(chǎn)香油石磨、芝麻醬、花生醬石磨。該石磨石材為天然綠色高硬度白砂巖,其性質(zhì)耐磨耐熱、顆粒均勻、質(zhì)地堅硬。具有磨制細(xì)膩、出油率高、磨出的麻汁不變色、使用壽命長等優(yōu)點。石磨厚度達到60厘米,機械傳動部分采用【黃河】差速器,具有傳遞力矩大,使用壽命長等優(yōu)點,美觀、安全、衛(wèi)生。
產(chǎn)品介紹
石磨是用于把米、芝麻、豆等糧食加工成粉、漿的一種機械。開始用人力或畜力,到了晉代,我國發(fā)明用水作動力的水磨。通常由兩個圓石做成。磨是平面的兩層,兩層的接合處都有紋理,糧食從上方的孔進入兩層中間,沿著紋理向外運移,在滾動過兩層面時被磨碎,形成粉末。主要適用于家庭、飯店、超市、餐飲業(yè)的生產(chǎn)加工,低速研磨、原汁原味??杉庸ざ?jié){、米漿、芝麻醬、香油、花生醬等。
本產(chǎn)品無任何添加劑,保留了小麥的原汁原味,使其口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值更高,融合現(xiàn)代,崇尚自然 上面的磨盤還鑿上孔,與下盤咬合,固定在一個架座上,且下扇中間有一短的立軸,用鐵制成,上扇中間有一個相應(yīng)的空套,兩扇相合,下扇固定,上扇才能繞軸逆向轉(zhuǎn)動。同時,兩扇的接觸面有一個空膛,叫作“磨膛”。膛的外周還有此起彼伏的磨齒,上磨還留有磨眼,磨東西的時候,谷物通過磨眼流入磨膛,均勻地分布在四周,被磨成粉末,從夾縫中流到磨盤上。石磨的上扇在作旋轉(zhuǎn)運動,其磨齒與下扇的磨齒相互間咬合以及相錯,而形成很微小的升降運動,于是上下扇之間便出現(xiàn)了瞬息的齒隙,使加工的糧食通過上扇的孔道不斷進入磨齒。 低速研磨,低溫加工,營養(yǎng)成分不被損害,石磨和糧食作物自然摩擦,石磨含有的礦物質(zhì)與糧食作物營養(yǎng)元素天然混合,融為一體,原味,綠色天然,延年益壽,營養(yǎng)健康。
石磨機參數(shù):
型號 | 產(chǎn)量(kg/h) | 電機(kw) |
500 | 70-80 | 1.1 |
600 | 100-110 | 1.1 |
700 | 110-130 | 2.2 |
800 | 130-150 | 2.2 |
1000 | 200-220 | 3 |
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