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自動肉丸成型機(jī)是按目前生產(chǎn)肉丸配套的需要，研制生產(chǎn)，材料選用不銹鋼及銅件制成，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，本機(jī)外形美觀，占地面少，用電量省，工作效率高，每分鐘可生產(chǎn)肉丸180-220粒左右（配有大中小模頭三套可選用），是加工牛肉丸、豬肉丸、雞肉丸、魚丸理想的食品機(jī)械，本機(jī)配有單相，三相兩種型號。
1. 可以生產(chǎn)豬肉丸、牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉丸、魚肉丸、潮州肉丸、普通肉丸。
2. 肉丸大小可調(diào)，皮光柔滑、爽脆、讓人口齒留香。
3. 機(jī)器操作簡單，成型好。
1，本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方，接上電源及地線，確保安全，本機(jī)配有功率550瓦電 機(jī)，轉(zhuǎn)向：逆時針轉(zhuǎn)向。
2，本機(jī)使用之前要清洗干凈，本機(jī)是一種配套機(jī)械。肉丸機(jī)工作方法：首先要把肉 用絞肉機(jī)攪成肉漿，再放進(jìn)該成型機(jī)加工。
3，在料桶右方有一個肉量調(diào)節(jié)開關(guān)，可作調(diào)肉丸圓度（當(dāng)肉量過多時，肉丸變長， 肉量過小時，肉丸變扁，當(dāng)肉桶內(nèi)肉漿量過小時，本機(jī)不能正常工作）。
4，要在出肉丸口下面放置一個大盆，然后盛上溫水或直接下鍋。
5，本機(jī)配有大中小模具三套可以調(diào)換，方法：是將模具及底板上的滑動板同時取出 更換。（共三套模具：整機(jī)上配一套模具，另外再贈送兩套。模具尺寸：1.9公 分，2.6公分，3.0公分 如有需要，可特殊定做。）
6，把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后，然后方可開機(jī)，一次需投料3公斤以上。開機(jī)之后要把 先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶（不成型肉丸）。
7，肉丸加工完畢要把推料桿，肉桶，底板及銅板取出清洗擦干。
8，使用一段時間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧可用，如沒有彈力要更換新的。
