保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗,延長貯藏期的目的。現(xiàn)代化冷凍保鮮設(shè)備的出現(xiàn),使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。水果保鮮庫可以讓我們的水果長時間儲藏而不會壞掉,可以在大程度上提高種植戶及經(jīng)銷商的收入!水果保鮮庫經(jīng)濟(jì)效益比較,一次性投入建成冷庫,使用壽命可達(dá)20-30年,當(dāng)年投資,當(dāng)年見效。水果冷庫適用范圍廣,可貯藏我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。水果放入水果保鮮庫中,貯藏保鮮期長,經(jīng)濟(jì)效益高,如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,品質(zhì)鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價只有1.5元/公斤,而貯藏到春節(jié)前后售價可達(dá)6元/公斤。水果保鮮庫造價與幾個方面的因素有關(guān),一是冷庫大?。欢抢鋷鞙囟纫?;三是制冷機(jī)組配置要求;四是冷庫庫板要求;五是地域因素。如果您有疑問沒有得到解決您可以聯(lián)系我們。我們可以針對您的問題給您的解答。以下水果保鮮庫造價僅供參考10平方米左右的水果保鮮冷庫造價大概在1.5萬-2.5萬元。30平方米水果蔬菜保鮮冷庫造價在2.5萬元-3.5萬元左右。100平米水果保鮮庫價格大概在5萬-8萬元左右。