制作墨江紫糯米糍粑的原料都是我們墨江農(nóng)民伯伯在這片高原梯田土地上種植出來的，墨江是離藍(lán)天白云最接近的地方，這里群山環(huán)抱，山清水秀，膠泥梯田依偎在群山之間，層層疊疊，四季鳥語花香，各種農(nóng)作物都是原生態(tài)種植，日照時間充足。

每一袋正面均為紫糯米糍粑，就是希望大家都能品嘗到屬于我們云南墨江的老品種紫糯米做出來的糍粑，北回歸線穿過的地方都是海洋與沙漠，但卻給了墨江一片綠洲，最接近天空的梯田給了墨江紫米“天空之米”的稱號，無污染的空氣給了墨江紫米最純凈的本質(zhì)，哈尼人民日出而作，日落而息，傳承古老的刀耕火種耕種，澆灌紫米的是天然山泉水，這樣優(yōu)質(zhì)的紫米做出來的糍粑，獻(xiàn)給崇尚自然、懂得珍惜、懂得品味的您。

正宗云南墨江特產(chǎn)紫糯米糍粑，香軟糯，五種口味：紫糯米、小黃米、高粱、火草、紅米，營養(yǎng)均衡，一袋裝2個，每袋里面都是一個紫糯米糍粑再分別搭配另外四個口味的糍粑。

食用方法：開袋切成塊、煮、烤、煎、炸皆可；蘸白糖、蜂蜜、乳腐口味更佳，本品屬于熟食制品，開袋后應(yīng)盡快食用為佳或者放冰箱保鮮哦。如遇包裝漏氣請勿食用。

選用優(yōu)質(zhì)的食材，經(jīng)過完美的傳統(tǒng)工藝打造出屬于我們云南的美味，利用傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式保持這種獨(dú)特的風(fēng)味口感，不含任何添加劑，好食材造就好滋味！

很多朋友都會問火草是什么呢？火草也是一種植物，屬于野味哦，帶點(diǎn)淡淡的甜味！上海人清明節(jié)都會做的“青團(tuán)”就是用火草做的，上海人叫做“艾草”，在我們云南稱之為火草。

中國人都講究團(tuán)員，常以食物來表達(dá)，食物寄相思，我們的墨江紫糯米糍粑是在舂爛至膠狀的時候趁熱制作成圓形，象征著團(tuán)員還有非常有寓意，墨江被稱之為“雙胞胎之家”因?yàn)槟幸豢谏衿娴碾p胞胎井，井水清澈見底，每年都舉辦雙胞胎節(jié)，我們的糍粑一袋包裝兩個，傳承、紀(jì)念墨江這個特殊的節(jié)日。

在如今機(jī)械化的社會,純手工制作出來原生態(tài)的食品就是一股清流，我們希望世界各地更多的人能品嘗到我們云南這樣健康、富有營養(yǎng)的高原特色美食。

鐵絲網(wǎng)置小火上，取切成塊或條狀的糍粑放網(wǎng)格上烘烤，烤軟（要軟透）烤香后，蘸蜂蜜、白糖或煉乳食用，口味甚佳！

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