形態(tài)特征
落葉灌木,高1—2米,小枝紅褐色,有皮刺,幼枝帶綠色,有柔毛及皮刺。葉卵形或卵狀披針形,長3.5—9厘米,寬2—4.5厘米,頂端漸尖,基部圓形或略帶心形,不分裂或有時作3淺裂,邊緣有不整齊的重鋸齒,兩面脈上有柔毛,背面脈上有細鉤刺;葉柄長約1.5厘米,有柔 毛及細刺;托葉線形,基部貼生在葉柄上?;ò咨?,直徑約2厘米,通常單生在短枝上;萼片卵狀披針形,有柔毛,宿存。聚合果球形,直徑1—1.2厘米,成熟時紅色?;ㄆ?—5月,果期5—6月。
栽培技術
樹莓種植容易,產(chǎn)出效益高,種植第二年即有一定產(chǎn)量,3~4年進入盛產(chǎn)期,經(jīng)濟壽命達15~20年,一般畝產(chǎn)量可達1000kg。種植山莓對土壤無特殊要求,在偏酸或中性土壤中均可良好生長,保水性能好的沙壤土特別適宜,有利豐產(chǎn)??共∧芰姟?/span>
南方栽植夏果型樹莓有3種:
(1)黑莓三冠王,該品種果大、味佳、半直李、無刺。是風味,和強壯而得名。
(2)阿甜,該品種莖直立無刺,中等強壯,早熟,果中等大小,味佳,是優(yōu)良鮮食品種。
(3)那好,莖直立,無刺,植株低而強壯,果中等大小,風味佳,果子少,抗性較強、。
北方栽植紅樹莓為主,品種有2個:
?。?)豐滿紅,由中國農(nóng)科院特產(chǎn)所與吉林農(nóng)業(yè)局從長白山野生種選育的極優(yōu)良樹莓新品種,已通過吉林省農(nóng)作物品種委員會審定。品種優(yōu)勢:
?、佟a(chǎn)量高,早果性強,定植當年就有50%的植株結果,翌年全部進入盛果期,沒有大小年現(xiàn)象,平均果重6.9克,較大果重16.3克,株產(chǎn)量1.765公斤,畝產(chǎn)2354公斤。
②、不搭架、不埋土,當年抽生的枝條即結果,可連年平茬(割枝),株高1.25米。
③、果期長,7月中旬開始結果至9月未。花芽分化好,坐果率高,有二次結果能力。
?、?、品質好,果實鮮紅亮麗,光潤誘人,味甜酸適口,漿果含糖8%-11%,含酸量2%。
?、荨⒛唾A運,果實硬度和果面除污效果在目前所有品種中較優(yōu),商品性好。
?、蕖⒖垢吆?,可抗-45℃低溫,而少有病蟲害。
(2)紅寶玉,品種來源:由吉林農(nóng)業(yè)大學小漿果研究所,從美國、波蘭引進的多個品種中篩選繁育出的優(yōu)良品種。其品種特性、商品性等各項指標已超過引進時的原有母系品種,已通過吉林省農(nóng)作物品種委員會審定。品種優(yōu)勢:
①、,平均單果質量2.9 克,較大4 克。畝產(chǎn)(666平方)較高1700公斤。豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
?、?、品質好極適宜出口加工。該品種具有顏色鮮艷、含糖量高、風味濃、香味厚、果個均勻等特點,果實可溶性固形物含量9.4%,適宜漿果速凍加工出口等規(guī)模化生產(chǎn)。
?、?、適應性強,植株長勢強壯,抗寒,抗病蟲害。栽植方式與密度
以棚架矮化栽培,株距80~120cm,三角形定植,行距200~250cm。每667m2栽植株數(shù)約500~600株,進入結果期,每667m2結果株數(shù)約1800~2000株。
栽植時間
春季和秋季皆可,但以春季栽植比秋季栽植的成活率高,春季在3月上旬,秋季在10月上旬前后。栽植措施
整地
樹莓園的整地方法較好采用全面機 械整地,深度為25~30cm,整地時間宜在栽植前半年進行。
施底肥
應根據(jù)栽植地的土壤條件而定,一般以施有機肥料為主,如廄肥,堆肥、油餅、泥炭等固體肥料,不易流失。為了使幼樹生長健壯。抵抗力強,施肥以施用氮、磷、鉀三要素的復合肥料,對幼樹生長較好。
水分管理
樹莓根系很淺,所以它不易吸收深層土壤水分,因此,山莓須種植在持水能力好的土壤上。山莓栽植后應及時灌水,尤其在干旱少雨的情況下,由于土層極易干燥,土壤含水量很低,幼樹的根系無法吸收土壤中的水分和養(yǎng)分,因此栽植后要及時澆灌定根水,通過澆灌水使幼樹根系與土壤緊密結合,根系開始萌動生長使幼樹固定。山莓對表層土壤含水量的變化非常敏感,經(jīng)常保持表層土壤濕潤是十分必要的。此外山莓在整個生產(chǎn)過程中科學合理的灌水十分重要,當山莓萌發(fā)生長并開始放葉時,應根據(jù)土壤水分狀況,合理地確定灌水時期和灌水量,到山莓開花結果時,耗水量就更大,要灌生長水,到了入冬落葉之后,樹苗在越冬埋土防寒之前,要灌第4次水,叫封凍水,以提高樹體越冬能力。
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