品名:伯昇紅面線
產地:中國臺灣
保存方法:常溫
保存期限:1年
規(guī)格:1000克/袋
食用方法:常溫25度下,置于干燥陰涼處
材料A:面線、蛤蜊、貢丸、香菇、竹筍、地瓜粉
材料B:油蔥酥、醬油、黑醋、胡椒粉、各少許
調理程序:
1、生蛤蜊用鹽略抓一下,用水洗凈后瀝干,再用地瓜粉伴均,再熱水中燙一下?lián)破饌溆谩?/strong>
2、香菇包軟切絲,貢丸切片,竹筍切絲,起油鍋炒香,加入適量的水,煮開后放入面線,煮約10分鐘。
3、在將蛤蜊放入,加入材料B調味了后,用生淀粉拌下撒下香菜即可。
產品介紹:
臺灣面線小吃, (面線,比面條細很多,有分干的和濕面線)重點推薦濕面線,保鮮達10個月,
不含防腐劑,幾十年的傳統(tǒng)做法,手工機械相結合,做出臺灣名小吃大市場,
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