- 產(chǎn)品信息
- 重量: 250g
- 保質期: 60天
- 毛重: 250g
- 配料: 面粉、花生、鹽、黑米
- 產(chǎn)地: 山東濟寧
- 產(chǎn)品規(guī)格
- 規(guī)格包 250g包
- 規(guī)格箱 30包箱
煎餅,是中國傳統(tǒng)食品之一,以山東為盛,起源甚早。用調成糊狀的雜面攤烙而成,各地做法、食法略有變化。煎餅多由粗糧制作,營養(yǎng)價值高。煎餅疏松多孔,可厚(疊層)可薄,便于與其他食品搭配,可在不同場合食用。煎餅從原料上看,有小麥煎餅、玉米煎餅、米面煎餅、豆面煎餅、高梁面煎餅,還有地瓜面煎餅。將五谷雜糧磨成面糊,倒入燒熱的鏊子,用煎餅筢子攤平烙制而成。煎餅種類較多。從原料上看,有米面煎餅、豆面煎餅、玉米面煎餅、高梁面煎餅、地瓜面煎餅等等;按口味不同,有咸煎餅、酸煎餅、甜煎餅、五香煎餅等等。煎餅不易變質,易保存。卷以小菜而食,則風味別致。