杭州余杭區(qū)選擇燒烤培訓(xùn)班就來(lái)食為先。食為先燒烤不僅口味好、種類多,而且有自己獨(dú)特的口味,經(jīng)過(guò)多年的探索,燒烤是有自己的獨(dú)特配方的,讓從食為先走出去的學(xué)員擁有強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,燒烤培訓(xùn)除了讓你掌握所有核心技術(shù)外,還會(huì)為你提供開店規(guī)劃指導(dǎo),在店面籌備、選址、經(jīng)營(yíng)等方案,讓你直接獲取成功的經(jīng)驗(yàn)。所以培訓(xùn)的目的是讓你成功的創(chuàng)業(yè),做一個(gè)擁有核心技術(shù)的老板。想學(xué)燒烤技術(shù),想成功開燒烤店,就到食為先。
一般來(lái)說(shuō),燒烤是在火上將食物(多為肉類,海鮮,蔬菜)烹調(diào)至可食用,因此臺(tái)灣亦有稱此為烤肉;現(xiàn)代社會(huì),由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,食為先培訓(xùn)總部推出的本套燒烤培訓(xùn)課程您學(xué)會(huì)之后,可以去夜市,美食小吃街,商業(yè)步行街,學(xué)校門口,工業(yè)區(qū)周邊等地開個(gè)燒烤店。
水果燒烤;教水果的烤制和調(diào)果醬《蘋果醬,草莓醬,色拉醬,藍(lán)莓醬,番茄醬等醬都是半成品,》水果可以整烤,也可以切片烤,成本在0.5-1元一個(gè),賣價(jià)3-6元,利潤(rùn)50-75%可以搭配果汁,奶茶和甜品等
杭州余杭區(qū)選擇燒烤培訓(xùn)班就來(lái)食為先。食為先燒烤培訓(xùn)從認(rèn)香料開始,知道每種香料的作用和用法,傳授調(diào)味料做法,包括辣椒面,辣椒油,蒜油,孜然粉等等各種調(diào)味料。菜品的選購(gòu),清洗,串串,腌制每一步都要細(xì)心。
燒烤培訓(xùn)內(nèi)容:
一、講述燒烤的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)
二、講述香辛料的作用及分類、選料、配比及加工
三、燒烤的配制及火候的控制方法
四、設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵?/p>
五、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)歸避、經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法