產(chǎn)品分類 更多>>
MT-160型全自動饅頭機刀切饅頭機是生產(chǎn)刀切饅頭的專用設(shè)備,是本公司設(shè)計人員在代產(chǎn)品MT-100型刀切饅頭機的基礎(chǔ)上以及模仿手工做饅頭的過程,研制出的新一代產(chǎn)品,該機具有做成的饅頭外形美觀大方,口感好,產(chǎn)量大,產(chǎn)品衛(wèi)生,操作簡便,性能等諸多優(yōu)點。
全自動饅頭機采用仿手工搟皮工藝,具體流程如下:
預(yù)壓成型的面皮---送面機構(gòu)---壓面輥壓制成型---壓斜邊---卷面輥卷成面卷---切刀分切成饅頭
1、全自動饅頭機采用壓制工藝，使面皮更有光澤、成品表面極為光亮，外形美觀。壓制工藝，品質(zhì)更加穩(wěn)定，不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝，成品層次感較強。面帶厚度、成型、切段大小均可調(diào)，操作方便。
2、按照面點工藝要求的動力學科學設(shè)計，以確保制品密度，從而了制品氣孔的均勻細膩，面筋度高、持水性，且制品表面光亮細膩、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
3、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種刀切饅頭、花卷、面包、糕點等。
4、主要機件均采用不銹鋼，電器原件采用國際品牌產(chǎn)品，外型美觀，符合食品衛(wèi)生標準。
5、本機采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制面板，控制準確。5分鐘可自如操作。
6、自動化程度高，定量準確，使得制品大小統(tǒng)一，饅頭面帶厚度、成型、、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。
7、結(jié)構(gòu)合理，拆裝維修容易，清洗方便。
8、本機對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。
9、工作效率是人工師傅的15倍以上，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。
本機采用新技術(shù)，結(jié)構(gòu)合理，易于拆裝、便于操作、耗電少效率高，適用于賓館、團體食堂、饅頭加工、快餐店等，是您創(chuàng)業(yè)致富的理想設(shè)備
