我廠生產(chǎn)的多功能切菜機總結(jié)多年的經(jīng)驗,反復改進設(shè)計制造,“離心式切片構(gòu)造”可完成硬質(zhì)蔬菜的切片,自動輸送到刀架下,可加工成片、絲、塊、丁、菱形、曲線等多種形狀。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。該機廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜臺、豆角等蔬菜以及竹筍、年糕、海帶的加工,也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設(shè)備之一,也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設(shè)備之一。帶離心款隨機工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波紋型刀和直豎刀,根據(jù)物料切碎需求更換不同刀片。不帶離心款隨機帶兩把直豎刀。離心切片厚度2-10毫米可調(diào),傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調(diào)。菱形刀片切出厚度:16毫米,切丁刀片切丁寬度:19毫米
電壓:220v/380v(根據(jù)客戶需求)
額定功率:0.75kw
生產(chǎn)效率:660kg/h(較大時)
外形尺寸: 950mm*450mm*850mm
離心料筒直徑:200mm
機器重量:95kg
不帶離心切片頭,帶2把直刀。帶離心切片頭,帶4把刀。
1.主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構(gòu)組成。
2.離心式切片機構(gòu)用于瓜薯類硬菜的切片,片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié),豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
3.工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格一致,否則應調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度,符合要求后進行正常工作。
使用方法
4.1豎刀安裝
4.1.1豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷,以及將離心切片機構(gòu)切好的片切成所需規(guī)格的絲、塊、丁、菱形等花樣。切割不同花樣的的菜需要安裝相應的豎刀。
4.1.2產(chǎn)品出廠時,隨機安裝直刀、片刀各一把。其他規(guī)格的刀具(曲刀、菱形刀、長方刀、方塊刀),可根據(jù)用戶的需要定做。
4.2豎刀切菜尺寸調(diào)整結(jié)構(gòu)
4.2.1豎刀切菜尺寸可在1-25mm任意調(diào)整,通過調(diào)整可調(diào)偏心螺釘,得到所需的尺寸。
4.2.2菜的尺寸調(diào)小,轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使槽的開口向上。松開可調(diào)偏心螺釘,離開偏心輪中心方向移動適量。
菜的尺寸調(diào)大,轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使槽的開口向下,樺開可調(diào)偏心螺釘,離開偏心輪中心方向移動重量。
4.3切片厚度調(diào)整
4.3.1切片機構(gòu)適用于土豆、蘿卜等瓜類硬菜的切片。切片厚度可以根據(jù)要求在1-10mm之間調(diào)整。
4.3.2切片固定在料筒壁上,刀刃應與撥料盤有0.5-1mm間隙。切片厚度可通過調(diào)整活動板兩側(cè)的螺絲釘?shù)玫剑{(diào)好后緊固螺母。
4.4速度調(diào)整
4.4.1豎刀速度根據(jù)切菜尺寸及蔬菜選擇,切細絲時選擇高速,粗絲和切菜尺寸較大時依次選擇中速和低速。
4.2.2感觸帶張緊:豎刀三角帶張緊,可調(diào)整機器后方,調(diào)整螺桿順時針旋轉(zhuǎn)即可張緊,切片機構(gòu)張緊,可調(diào)整電機板螺母達到張緊目的
維護保養(yǎng)及注意事項
5.1各活動部位沒孔每班加10#機油一次,滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑油。鏈輪及齒輪每班加注機油適量,以不滴落為宜。至適當位置,當轉(zhuǎn)盤靠外時可松開兩M12螺栓,用錘頭輕擊轉(zhuǎn)盤使間隙合。
5.2切菜時勿將異物混入菜中以免損壞機件,所切菜要清理泥渣食鹽等。以免損壞刀具,用完后清理殘余剩菜并擦式干凈,保持清潔。
5.3工作時勿將手伸入撥盤中或豎刀下面,確保人身安全。
5.4使用時不要使開關(guān)和電源及電機線破損、受潮進水以免發(fā)生漏電,為安全,請在機器的接地標志部位連接地線。
5.5工作中如果機器的聲音不正常時,必須立即停止檢查,待故障排除后,方可繼續(xù)使用。
5.6在工作中,如果發(fā)現(xiàn)輸送帶與壓菜之間發(fā)生松動應及時調(diào)整張緊螺釘使其張緊,但應注意兩邊的松緊程度,不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象。
5.7工作中速度變緩應看三角帶松動,適當拉緊后在工作。如發(fā)現(xiàn)軸承部位有溢油、過熱或卡阻現(xiàn)象,應加油或更換軸承。
易損件
名稱
| 三角帶 | 輸送帶 | 壓菜帶 | 軸承 | 棘輪簧 棘輪蕊 簧座 |
規(guī)格數(shù)量 | B1095-1 B8368-1 B1295-1 | 380*217-1 | 10-*188-1 | 105-5 18-4 10-3 202-2 106-1 |
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1.本產(chǎn)所有產(chǎn)品均是廠家直銷,網(wǎng)上報價為出廠價不含稅、不含運費。
2.因我廠產(chǎn)品都是大件,只能走物流運輸?shù)姆绞桨l(fā)貨,運費到付。
3.整機保修半年(開關(guān),軸承,螺栓,三角帶等易損耗配件不在三包范圍之內(nèi))電機保一年。
4.因用戶操作不當造成的零件或整機損壞,我廠可按成本價提供原機配件。
5.所售產(chǎn)品提供終身技術(shù)指導,保修期外如需更換配件,只收取配件成本費。
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