橡木是俗稱,真正橡木的學(xué)名叫做櫟木,屬于殼斗科、麻櫟屬,紅橡叫做紅麻櫟,白橡叫做白麻櫟。橡木生長(zhǎng)輪明顯,略成波狀,質(zhì)重且硬。主要產(chǎn)自歐洲及北美。
橡木特點(diǎn)是重硬、紋理直,結(jié)構(gòu)粗,色澤淡雅紋理美觀,力學(xué)強(qiáng)度相當(dāng)高,耐磨損,但木材不易于干燥鋸解和切削,加工難度極大。橡木花紋也有直紋和橫紋的區(qū)別,其紋理越清晰,木材價(jià)值越高。特別是北美白橡及歐洲的夏橡和盧浮橡更因其的水解單寧酸和內(nèi)酯的成份以及天然木香,而在數(shù)百年來,被國(guó)外特別是法國(guó)的各大高大酒莊廣泛采用做紅葡萄酒桶。葡萄酒必定采用以上三種白橡木制作的酒桶來貯存。這三個(gè)樹種的木紋結(jié)構(gòu)特點(diǎn)相近,但理化組成和呈香特性均有不同。