碳鋼烤盤 長(zhǎng)方形深烤盤 優(yōu)質(zhì)碳鋼 烤肉 烤雞盤 可定做3件套

不沾產(chǎn)品使用說明

l 新購(gòu)買的不沾器具在使用前，需先將內(nèi)部洗凈用溫火烘干后，取棉布沾油脂（酥油或豬油），在不沾涂層的表面涂上一層較稠密的油脂，放進(jìn)烤爐內(nèi)，設(shè)定溫度200℃，空烤10分鐘，取出后冷卻至正常溫度，用軟布擦拭干凈再投入使用以提升不沾性能及壽命。

l 每一次烘烤完成后，請(qǐng)用軟抹布或軟質(zhì)塑料刮板，清除殘留在器具中的殘余物。

l 器具使用一段時(shí)間，最好用溫水加入少量中性洗潔精將殘留物用軟抹布徹底清洗一次。

l P.T.F.E不沾產(chǎn)品適用于烘焙面包類產(chǎn)品。

l SILICON不沾產(chǎn)品適用于烘焙，高糖類產(chǎn)品。

l 但因蛋糕類屬于高糖之產(chǎn)品，所以每次使用時(shí)必須上油（請(qǐng)使用酥油，烤盤油或豬油，不能使用色拉油），提高抗沾效果及降低產(chǎn)品不良率（目前先進(jìn)國(guó)家對(duì)高糖之產(chǎn)品，尚未有不上油易脫模之涂料）。

不沾產(chǎn)品使用注意事項(xiàng)

l 請(qǐng)勿使用尖銳金屬品，百潔布及化學(xué)清洗劑擦拭。

l 請(qǐng)勿將烘烤過或未烘烤的產(chǎn)品留在器具內(nèi)，因積累在產(chǎn)品中的濕氣，糖份和淀粉所形成的腐蝕物會(huì)腐蝕和氧化涂層底部的金屬材料。

l 盡量避免因操作不慎而引起的碰撞，摩擦，造成不沾涂層磨損或刮傷。

l 儲(chǔ)存堆積時(shí)要小心輕放，使器具保持干燥，不可儲(chǔ)存堆積在潮濕的地方。

l 使用時(shí)要上下取放，避免造成不沾涂層磨損或刮傷。

l 不沾涂層在長(zhǎng)時(shí)間高低溫差懸殊情況下作業(yè)，會(huì)產(chǎn)生微小裂縫而造成殘余物質(zhì)分侵蝕不沾涂層，而致使不沾涂層最終失去不沾性。為避免這種情況發(fā)生，我們建議：

1：不沾器具的烘烤溫度低于250℃，更能延長(zhǎng)使用壽命。

2：不沾器具應(yīng)避免不均勻受熱。

3：不沾器具不可以空燒。

陽極產(chǎn)品使用說明

l 新購(gòu)買的陽極處理的器具在作用前，需先將內(nèi)部洗凈，再用溫火洪干手，方可上油使用。

l 每一次烘烤完成后， 請(qǐng)用軟抹布或軟質(zhì)塑料刮板，清除殘留在器具中的殘余物。

l 器具使用一段時(shí)間，最好用溫水加入少量中性洗潔精將殘留物用軟抹布徹底清洗一次。

陽極產(chǎn)品使用注意事項(xiàng)

l 請(qǐng)勿使用尖銳金屬品，百潔布及化學(xué)清洗劑擦拭。

l 請(qǐng)勿在水中或清潔劑中浸漬過久。

l 盡量避免因操作不慎而引起的碰撞，摩擦，造成不沾涂層磨損或刮傷。

l 使用時(shí)要上下取放，避免造成不沾涂層磨損或刮傷。

l 陽極處理在長(zhǎng)時(shí)間高低溫差懸殊情況下作業(yè)，會(huì)產(chǎn)生微小裂縫而造成殘余物質(zhì)分侵蝕不沾涂層，而致使陽極表面最終失去陽極特性。為避免這種情況發(fā)生，我們建議：

1：陽級(jí)處理的烘烤溫度低于250℃，更能延長(zhǎng)使用壽命。

2：陽級(jí)處理應(yīng)避免不均勻受熱。

3：陽級(jí)處理不可以空燒。

產(chǎn)品保養(yǎng)須知

l 定期檢查產(chǎn)品表面的磨損狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)造成異常磨損的原因并作相應(yīng)調(diào)整，以避免對(duì)不沾涂層或陽極表面造成更嚴(yán)重傷害，從而延長(zhǎng)產(chǎn)品的使用壽命。

注：新購(gòu)買的烤盤在最初使用的30--90天內(nèi)，會(huì)有可能輕微變形的現(xiàn)象，這是金屬熱脹冷縮的正?，F(xiàn)象，不屬于產(chǎn)品質(zhì)量問題，使用一段時(shí)間后可恢復(fù)正常。

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