烘焙說明:
關(guān)于低溫烘焙的說明:目前市面上出現(xiàn)了很多家烘焙黃豆,大部分號稱低溫,通過谷味坊的實際調(diào)查,很多并不是真正的低溫,而是高溫快速烘焙熟,這個過程大概30分鐘左右,原因是這樣可以節(jié)省大量的人工和耗電成本,而真正的低溫烘焙一般要1-2小時才能完成一批原料的低溫烘焙成功,因此市場上也就出現(xiàn)了很多低價傾銷的各類宣稱是低溫烘焙的五谷雜糧。
目前我們所有用到的五谷雜糧都是真正的通過低溫?zé)犸L(fēng)烘焙出來的熟豆子,目前是與專業(yè)烘焙廠合作生產(chǎn)的,由于每斤豆子烘焙熟一斤就變成八兩了,再加上設(shè)備損耗、包裝材料、人工費用、電費、加工廠的一點利潤烘焙熟的豆這個價位算是比較合理的,非常歡迎大家比較選擇(可以拿別家和我們家的比較,高溫快速烘焙出來的豆子內(nèi)部非常黑,而且吃起來比較苦,鐵鍋炒出來的更容易識別了,表面都是黑點點)。
上海谷拌科貿(mào)有限公司是粗糧飲品、五谷飲品、五谷雜糧、熟五谷、烘焙五谷、等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。上海谷拌科貿(mào)有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
我公司旗下的‘谷味坊’五谷養(yǎng)生飲品品牌,以倡導(dǎo)五谷健康養(yǎng)生新生活為己任,一直致力于五谷飲品類的產(chǎn)品研發(fā)推廣和銷售。我們的產(chǎn)品全部取材于天然五谷純糧用現(xiàn)代工藝加工而成,不添加任何化學(xué)元素,確保提供給現(xiàn)代人一個健康的五谷飲品。到目前為止,使用到的五谷雜糧有(包括糯米,紅米,高粱米,黃豆,綠豆,紅豆、黑豆、黑米、黑芝麻、紅棗、核桃、花生、玉米、燕麥、薏米等等)將近30個品種。谷味坊始終以實踐者的身份參與到五谷飲品的各個環(huán)節(jié)當(dāng)中,通過自己多個直營店實踐和探索,總結(jié)了豐富的經(jīng)驗,為產(chǎn)品的持續(xù)提升奠定了堅守的基礎(chǔ)。