宋代
經(jīng)五代至北宋早期,龍泉窯業(yè)已初具規(guī)模,大窯、金村、安福等地已發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)窯址49處,僅大窯(琉田)村就發(fā)現(xiàn)北宋中后期窯址12處。金村窯址最下層為北宋早期產(chǎn)品,皆淡青色釉青瓷。胎壁薄而堅(jiān)硬,質(zhì)地細(xì)膩,呈淡淡的灰白色。該時(shí)期以燒制民間瓷為主,但也有部分上等瓷器被征為貢品。宋代莊季裕《雞肋篇》謂:“處州龍泉縣……又出青瓷器,謂之乞討色,錢氏所貢,蓋同于此?!碧脚d國(guó)七年(982)宋太宗派殿前承旨趙仁濟(jì)監(jiān)理越州窯務(wù)兼理龍泉窯務(wù)。元祐七年(1092)龍泉至青田的在溪大規(guī)模疏浚整治。水上交通的開發(fā),使龍泉窯沿大溪從南區(qū)向東區(qū)延伸,為龍泉青瓷業(yè)進(jìn)一步發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
南宋
全國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)中心南移,加之北方汝窯、定窯遭戰(zhàn)爭(zhēng)破壞和越窯、婺窯、甌窯相繼衰落,南宋統(tǒng)治者為解決財(cái)政困難,鼓勵(lì)外貿(mào),因之龍泉窯進(jìn)入鼎盛階段,新的制瓷作坊大量涌現(xiàn),產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高,窯場(chǎng)達(dá)260多處,遍布縣境南區(qū)和東區(qū)沿溪一帶。窯場(chǎng)最多最密、產(chǎn)品質(zhì)量最優(yōu)為大窯、金村與查田溪口一帶,僅大窯村周圍已發(fā)現(xiàn)南宋窯場(chǎng)28處,大窯村后有土名“官?gòu)S”地,民間傳當(dāng)時(shí)有“京官”住此監(jiān)造青瓷。城東梧桐口村至武溪村有南宋窯址40余處。其時(shí),龍泉青瓷產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。
元代
青瓷生產(chǎn)規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大,產(chǎn)品品種增多,器型增大。從南朝鮮新安沉船及非洲發(fā)掘證明,此時(shí)龍泉青瓷銷量比宋時(shí)大幅度增加。龍泉境內(nèi)瓷窯發(fā)展到330多處,大窯村仍為龍泉窯系中工藝造詣最高之地,是龍泉窯的支柱和骨干;在東區(qū)上嚴(yán)兒等村的元代窯址,還發(fā)現(xiàn)仿“哥窯”產(chǎn)品。從元大都遺址發(fā)現(xiàn)的元代龍泉青瓷和琉田(大窯村)、源口、安仁口等窯址的元代殘器釉下刻紋飾中,有元代官府用文字“八思巴文”,文明除了大量的民窯外,已有部分官辦或半官辦窯場(chǎng),燒制供奉朝廷器皿。后期,隨著階段矛盾和民族矛盾的加劇,嚴(yán)重影響著青瓷的生產(chǎn)。其時(shí)青瓷器的胎骨逐漸轉(zhuǎn)厚且較粗糙,多數(shù)瓷窯在坯體成型以后未經(jīng)很好修整,釉層減薄,器品釉色青中泛黃,造型也不及以前優(yōu)美。
明、清代
上述諸窯中的多靈敏仍在燒制。洪武年間,《格古要論》載:“龍泉窯在今浙江處州府龍泉縣,盛產(chǎn)處器(青瓷)。”當(dāng)時(shí)供奉皇宮、貴人用的器皿仍由“饒(景德鎮(zhèn))、處(麗水龍泉)等府燒造”。永樂至宣德年間,鄭和七下西洋,海外貿(mào)易促進(jìn)青瓷生產(chǎn)。正統(tǒng)年間(1436~1449)以著名匠師顧仕成為代表的作品,形制端正,釉厚色青,不少大型瓷品仍為國(guó)內(nèi)外藝術(shù)鑒賞家所收藏。成化、弘治(1465~1505)以后,青花瓷興起,加之中國(guó)航海事業(yè)衰落,海上貿(mào)易之路變?yōu)槲鞣街趁裾吆1I侵略之路,明王朝實(shí)行海禁,青瓷外銷量銳減,大窯村、溪口村一帶瓷窯紛紛關(guān)閉,大白岸村至安仁口村一帶瓷窯改燒民間通用青瓷、造型、燒制都不及以前精致。窯數(shù)減至160多處。清初 窯場(chǎng)所剩無(wú)幾。清中葉,僅剩南窖、瀑云埠頭村、青溪孫坑村等地70余座窯。產(chǎn)品胎質(zhì)粗糙,釉色青中泛黃。唯孫坑村范姓窯技藝家傳,堅(jiān)持燒制至民國(guó)初期。成極幾個(gè)朝代的龍泉青瓷之花至此凋零。
民國(guó)
清末民初,日本、德國(guó)、美國(guó)先后有人來(lái)龍泉搜羅古青瓷,繼之國(guó)內(nèi)大批古董商紛至沓來(lái)。由此,一方面引發(fā)了龍泉挖掘古窯址和盜掘古墓之風(fēng);另一方面一批民間制瓷藝人開始研制仿造古青瓷。時(shí)有縣城廖獻(xiàn)忠、寶溪鄉(xiāng)陳佐漢、張高禮、李君義等。民國(guó)24年,陳佐漢曾將仿制弟窯產(chǎn)品“牡丹瓶”、“鳳耳瓶 ”等70余件郵寄國(guó)民政府實(shí)業(yè)部請(qǐng)功,獲蔣介石題贈(zèng)“藝精陶仿”匾。為慶祝斯大林70壽誕,1950年陳又將“云鶴盤”等3件仿古青瓷通過(guò)外交途徑運(yùn)住蘇聯(lián)。此時(shí)寶溪一帶民間窯廠里雖能仿
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