潼關(guān)肉夾饃起家,后更名為唐阿哥肉夾饃,現(xiàn)已擁有直營店、加盟店200多家。
唐阿哥潼關(guān)肉夾饃,始創(chuàng)于2010年,是一家集餐飲文化管理的餐飲加盟連鎖企業(yè)??偛吭O(shè)有人事部、運(yùn)營部、技術(shù)開發(fā)部、營銷策劃部、財(cái)務(wù)部、采購部、配送中心等,總面積2000多平米,從業(yè)員工近百人。下轄十五家連鎖店、六十多家加盟店,經(jīng)營品種以肉夾饃為主,輔之特色面食、涼皮、湯等40多種餐品,可滿足各省市、各年齡段的顧客需求。“潼關(guān)肉夾饃”是在潼關(guān)縣及縣就業(yè)局的倡導(dǎo)與支持下傾心打造的特色小吃,每年在潼關(guān)進(jìn)行小吃創(chuàng)業(yè)技能培訓(xùn),著力弘揚(yáng)潼關(guān)小吃,發(fā)展潼關(guān)肉夾饃品牌。為了更好地保護(hù)繼承飲食文化、促進(jìn)勞動(dòng)就業(yè),潼關(guān)縣特批并大力支持潼關(guān)肉夾饃品牌走出潼關(guān),走向全國。
潼關(guān)歷史文化源遠(yuǎn)流長,小吃內(nèi)涵深邃,品類眾多,潼關(guān)肉夾饃更是遠(yuǎn)近聞名?!白尭嗟娜似穱L到用心做出的健康獨(dú)特美食”是我們的使命, “打造的潼關(guān)肉夾饃” 是我們的目標(biāo)!在吸收國內(nèi)外知名連鎖品牌的管理經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,我們根據(jù)自身的產(chǎn)品屬性和特點(diǎn),形成了市場拓展、研發(fā)新品、生產(chǎn)物流等多方面的管理體系。
“唐阿哥”肉夾饃,是貴臻百川力推的明星品牌,其前身為“潼關(guān)肉夾饃”,源自陜西潼關(guān),迄今已傳一千年三百多年,在全國各地頗負(fù)盛名。唐阿哥品牌產(chǎn)品除招牌肉夾饃系列之外,還有面食系列、便當(dāng)系列、粉系列、小吃系列、養(yǎng)生粥湯系列、涼菜系列、飲品系列等產(chǎn)品?!疤瓢⒏纭比鈯A饃口感豐富,食材健康,老少皆宜。唐阿哥引入各種特色美食,滿足各種口味需求,深受全國各地食客的喜愛。2003年,潼關(guān)縣唐阿哥,跟隨潼關(guān)肉夾饃傳人,學(xué)習(xí)潼關(guān)肉夾饃工藝,并在潼關(guān)縣肉夾饃比賽中,多次獲得打饃的稱號(hào);
2006年,成為潼關(guān)肉夾饃全國督查,監(jiān)督、管理潼關(guān)肉夾饃技術(shù)和管理問題;
2010年,唐阿哥成立自己的家潼關(guān)肉夾饃店;
2013年,進(jìn)軍山東市場,掀起肉夾饃加盟的熱潮,僅淄博一地就有三家店面,單店面積達(dá)280m2;
2015年,正式成立“唐阿哥”品牌,進(jìn)入井噴式發(fā)展期,在全國范圍內(nèi)飛速擴(kuò)張,加盟店在各地不斷開張;
2019年,目前為止“唐阿哥”肉夾饃,已在全國范圍內(nèi)擁有加盟店、直營店兩百多家。