卡通包好做嘛
卡通包很好做的 在我們的潛意識(shí)里,包子、饅頭就是白色的、方方圓圓的。其實(shí),隨著現(xiàn)在制作工藝的不斷的創(chuàng)新,生活質(zhì)量和對(duì)美食的要求不斷提高!包子饅頭其實(shí)也是可以做出,很多新花樣的,形態(tài)各異又五彩繽紛。今天給大家介紹最近火起來的卡通饅頭!什么是卡通饅頭呢,就是各種形態(tài)小動(dòng)物各種有顏色的小動(dòng)物包子,看了著實(shí)讓人流口水呀!
其實(shí)做法很簡(jiǎn)單,就是用面粉,和水果或者蔬菜榨汁和的面團(tuán)。把平時(shí)和面的水換成果蔬汁來制作包子饅頭。使得饅頭鮮艷奪目!接下來簡(jiǎn)單介紹一下余洪面點(diǎn)果蔬汁卡通包的比例和做法,大家有空不妨試一試。
用到的有黃,黑,白,
色面團(tuán)。黃色需要用到南瓜汁,黑色是用竹炭粉和面而成的。面團(tuán)用到的面一直是按1斤面粉,半斤水的比例,酵母5克,糖30克,奶粉20克。和面時(shí),水一定要分次倒入面粉中和面,如果面團(tuán)光滑,多余的果蔬汁就不要加了。操作,揉好面團(tuán),取50克黃色面團(tuán)包入餡心,收口,搓成橢圓形,在用黑色和白色面團(tuán)加以點(diǎn)綴裝飾眼睛。好了這是做好的樣子,發(fā)酵20分鐘,蒸10分鐘就行了
卡通包好做嘛
童味哆兒童輔食培訓(xùn)隸屬山東謙旭食品有限公司,是一家面點(diǎn)輔食、小吃技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與培訓(xùn)為一體的發(fā)展企業(yè)。結(jié)合市場(chǎng)熱門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目及烹飪美食愛好者學(xué)習(xí)需求,為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、甜點(diǎn)、早點(diǎn)快餐、飲品等系列。所有項(xiàng)目可開店,可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),投資少,利潤(rùn)高,回報(bào)快,低投資就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想,憑借誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念,完善的教學(xué)體系,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評(píng),迄今為止,已培訓(xùn)上千人創(chuàng)業(yè)成功,學(xué)員分布全國(guó)二十多個(gè)省。
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