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南美白對蝦的生長速度和對蝦的脫殼速度是成正比的，蝦的生長必須依賴脫殼。對蝦脫殼需要滿足的三個條件：
1、利用肝胰腺貯存的固醇類物質合成蛻殼素，促進脫殼。
2、利用肝胰腺貯存的脂類，給脫殼提供充足的能量。
3、蛻殼前肝胰腺貯存鈣、鎂、磷等元素。
南美白對蝦脫殼不但需要消耗大量的能量，而且也需要礦物質和激素的儲備，而肝胰腺是儲存對蝦脫殼和生長所需的脂肪、蛋白質、微量元素等營養(yǎng)物質最重要的臟器，所以保肝是對蝦脫殼成功的關鍵!
如果在南美白對蝦脫殼期間蛻殼激素不能正常合成，或者不能滿足蝦對鈣、鎂、磷等微量元素的需要，或者肝胰腺不能提供充足的能量，都會影響到對蝦的順利脫殼，出現軟殼或脫殼不遂的癥狀，體質弱的對蝦就會死亡，損耗很大。那該如何預防軟殼和脫殼不遂呢？
1、在養(yǎng)殖的過程中做好底質和水質的管理，確保水質指標的穩(wěn)定和在養(yǎng)殖對蝦適宜的范圍內，保持水質的“嫩、肥、活、爽”。如果水質惡化，氨氮含量太高或者弧菌超標，都會影響對蝦的順利脫殼。還要保證池塘底部溶氧的充足，防止蝦脫殼期間缺氧死亡。
2、在對蝦蛻殼的高峰期，及時地補充鈣、鎂、磷等微量元素。
3、投喂營養(yǎng)全面、配方科學的飼料，適量投喂，防止饑餓、營養(yǎng)不足或飼料差不易吸收影響脫殼。
4、飼料中添加龍昌膽汁酸保肝護肝，增強對蝦的肝臟功能、提高對蝦的免疫力，可以促進對蝦順利脫殼。
龍昌膽汁酸是從動物膽膏上提取了膽汁的主要活性成分制成的綠色、安全的飼料添加劑。膽汁酸可以增強對蝦腸道內的消化酶的活性，促進對蝦對脂肪的消化吸收，使肝胰腺可以儲存充足的能量；同時膽汁酸可以使對蝦更好地消化吸收膽固醇和多不飽和脂肪酸，從而促進蛻皮激素的形成，保證對蝦的順利脫殼；膽汁酸還可以增強對蝦肝臟的功能，分解和清除肝臟和腸道中的毒素，減輕毒害物質在脫殼期間對對蝦的損害。
總而言之，肝胰腺的健康與否和對蝦能否順利脫殼有非常重要的關系，拌料添加龍昌膽汁酸保肝護肝可以促進對蝦更加順利地完成脫殼，減少軟殼蝦和脫殼不遂引起的死亡。
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