產品名稱:窯雞腌料
品牌:一品
儲藏:陰涼干燥通風處存放
生產日期:見包裝
配料表:見包裝
包裝:袋裝
保質期:12個月
公司名稱:河南一品
生產廠址:河南省新鄉(xiāng)市平原新區(qū)原武工業(yè)園區(qū)
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窯雞腌料
一、土雞宰殺干凈,用腌料將雞身內外擦一遍。
二、新采下的芭蕉葉洗干凈,用葉子將雞肉包裹完整
三、用錫箔紙把包了一層荷葉或芭蕉葉的土雞封好
四、將壘好的土窯用火燒透。
五、將包好的雞放到燒透的土窯內,拿土將窯整個封起。
六、一個小時后將土窯挖開
七、小心的揭開包裹的錫紙,露出里面的窯雞外焦里嫩,清香怡人。