紫藤,(學(xué)名:Wisteria sinensis),別名藤蘿、朱藤、黃環(huán)。屬豆科、紫藤屬,一種落葉攀援纏繞性大藤本植物。干皮深灰色,不裂;春季開花,青紫色蝶形花冠,花紫色或深紫色,十分美麗。紫藤為暖帶及溫帶植物,對生長環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)。產(chǎn)河北以南黃河長江流域及陜西、河南、廣西、貴州、云南。民間紫色花朵或水焯涼拌,或者裹面油炸,制作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風(fēng)味面食。
生長習(xí)性
紫藤為暖帶及溫帶植物,對氣候和土壤的適應(yīng)性強(qiáng),較耐寒,能耐水濕及瘠薄土壤,喜光,較耐陰。以土層深厚,排水良好,向陽避風(fēng)的地方栽培適宜。主根深,側(cè)根淺,不耐移栽。生長較快,壽命很長。纏繞能力強(qiáng),它對其它植物有絞殺作用。[3]
紫藤的適應(yīng)能力強(qiáng),耐熱、耐寒,在中國從南到北都有栽培。所以在廣東,一年四季的溫度都能適應(yīng)紫藤。越冬時應(yīng)置于0左右低溫處,保持盆土微濕,使植株充分休眠。
繁殖方式
紫藤繁殖容易,可用播種、扦插、壓條、分株、嫁接等方法,主要用播種、扦插,但因?qū)嵣缗囵B(yǎng)所需時間長,所以應(yīng)用多的是扦插。