速凍機(jī)控制箱柜體采用不銹鋼制作,主要元件采用。傳送帶驅(qū)動(dòng)電機(jī)由變頻調(diào)速器供電,可隨時(shí)對傳動(dòng)系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)速。本機(jī)備有兩組防水溫度傳感器,可準(zhǔn)確測定單凍機(jī)庫內(nèi)溫度,用戶可根據(jù)需要自行增加溫度檢測點(diǎn)。
不銹鋼網(wǎng)帶由網(wǎng)帶生產(chǎn)廠家提供,表面平整美觀,符合食品衛(wèi)生的要求,網(wǎng)帶下有多道托軌,凍品可直接在網(wǎng)帶上凍結(jié)。兩側(cè)的不銹鋼鏈條傳動(dòng)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。設(shè)計(jì)合理的張緊裝置,可有效地調(diào)整網(wǎng)帶的松緊程度,防止網(wǎng)帶的松弛和跑偏。
配置的減速機(jī)均為國內(nèi)品牌產(chǎn)品,無級變頻調(diào)速,調(diào)整靈活,適應(yīng)不同產(chǎn)品的要求。減速機(jī)電機(jī)配置的防護(hù)等級為IP55。減速機(jī)可以采用直連式傳動(dòng),也可以采用鏈輪、鏈條連接的形式。
速凍機(jī)適用:
1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。
2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。