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煙熏爐生產(chǎn)廠家由很多部分組成,上面是電機帶動著風(fēng)扇目的是循環(huán)熱風(fēng)、煙霧使食品煙熏效果好,在爐內(nèi)的zui上面是電加熱管,電加熱管的主要目的是給爐內(nèi)升溫,實現(xiàn)食物的熟制過程;煙熏爐再往下就是百葉窗,百葉窗全部是不銹鋼制作的也是循環(huán)煙霧跟溫度的目的,直往下就是食品區(qū)小車掛桿或者是托盤來了;內(nèi)置的煙熏爐zui小面是發(fā)煙盒;
煙熏爐生產(chǎn)廠家一條生產(chǎn)線下來,像鹵煮、烘干、煙熏、上色,得利斯公司都能向您提供滿足您生產(chǎn)需求的設(shè)備,夾層鍋、煙熏爐等等,如果您生產(chǎn)的是腸類,那么制作香腸的還有絞肉機、打漿機、拌餡機、灌腸機、扎線機?？灸c烤鴨煙熏爐大家對于煙熏產(chǎn)品應(yīng)該都不陌生,尤其是煙熏火腿和豆干,另外還有煙熏雞翅、鴨脖以及魚制品,之所以美味,歸功于煙熏設(shè)備----小型煙熏爐食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內(nèi)進行,其上部設(shè)有電動風(fēng)機,多功能煙熏箱電動機設(shè)有高速和低速旋轉(zhuǎn),使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強制循環(huán),控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。
煙熏爐廠家在一個畫面上同時顯示各種參數(shù),以便監(jiān)控運行狀態(tài);可實現(xiàn)遠(yuǎn)程控制;打印配方、溫度、濕度曲線;可儲存100個工藝配方。香腸烘干機?獨特風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)有效產(chǎn)品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度的一致性,從而了產(chǎn)品的著色均勻,色澤美觀。
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