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果蔬粉是將新鮮水果、蔬菜經(jīng)過(guò)具有國(guó)際先進(jìn)水平的真空冷凍干燥設(shè)備，經(jīng)預(yù)處理、速凍、真空干燥、紫外線殺菌、包裝貯存等10多道工序加工而成。
果蔬粉優(yōu)點(diǎn)
編輯
1、水分含量低，可以延長(zhǎng)貯藏期，降低貯藏、運(yùn)輸、包裝等費(fèi)用；
2、原料的利用率高，它對(duì)原料的要求不高，特別是對(duì)原料的大小、形狀沒(méi)有要求；
3、拓寬了果蔬原料的應(yīng)用范圍，營(yíng)養(yǎng)損耗很少。研究表明，果蔬粉幾乎能應(yīng)用到食品加工的各個(gè)領(lǐng)域，可用于提高產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分，改善產(chǎn)品的色澤和風(fēng)味等。
產(chǎn)品說(shuō)明
選材：優(yōu)質(zhì)果蔬
處理技術(shù) :真空冷凍干燥技術(shù)
產(chǎn)品認(rèn)證 :HACCP，BRC
保質(zhì)期 :540（天）
包裝 :內(nèi)包裝雙層食品級(jí)PE熱封袋
原產(chǎn)地 :山東單縣
儲(chǔ)藏方法 :陰涼干燥
水分含量≤ :5（％）
規(guī)格 :40目、60目、100目
公司簡(jiǎn)介：
山東瑞方食品工業(yè)有限公司斥巨資引進(jìn)行業(yè)內(nèi)先進(jìn)的凍干生產(chǎn)設(shè)備，采用國(guó)際上較為先進(jìn)的真空冷凍干燥技術(shù)，按國(guó)際食品安全質(zhì)量管理體系和良好的衛(wèi)生操作規(guī)范（SSOP）要求，從事真空冷凍干燥脫水（FD）蔬菜、水果加工，其主導(dǎo)產(chǎn)品有：凍干西蘭花、大蒜、蘑菇、胡蘿卜、菠菜、綠蘆筍、白蘆筍、青紅椒、洋蔥、韭蔥、香蔥、青菜、甜玉米、草莓、黃桃、蘋(píng)果、梨、溶豆、酸奶塊等多個(gè)品種幾十種規(guī)格。
