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紅豆餅爐,大判燒,圓圓餅爐,車輪餅爐(贈配方)
豆腐機(jī),彩色豆腐機(jī),七彩豆腐機(jī),日本豆腐機(jī)(提供配方)
豆?jié){機(jī),豆制品系列
冰淇淋機(jī),冰激凌機(jī),冰激淋機(jī)(提供配方)
果汁機(jī),奶茶機(jī),珍珠奶茶機(jī),飲料機(jī),冷飲機(jī)(提供配方)
刨冰機(jī),冰花機(jī),碎冰機(jī),刨雪花機(jī)(提供配方)
炒冰機(jī),炒冰雪機(jī),炒雪花機(jī)(提供配方)
制冰機(jī),造冰機(jī),產(chǎn)冰機(jī)(有各種規(guī)格和產(chǎn)量)
拉絲棉花糖機(jī),彩色棉花糖機(jī)(提供配方)
關(guān)東煮,關(guān)東煮機(jī),關(guān)東煮爐,關(guān)東煮鍋(提供配方)
魚丸機(jī),魚丸爐,章魚小丸機(jī)(提供配方)
玉米機(jī),爆谷機(jī),爆米花機(jī),爆玉米機(jī),玉米爆花機(jī)
燒烤爐,燒烤機(jī),烤肉爐,烤羊肉串爐,烤玉米棒機(jī)
油炸鍋,油炸機(jī),油炸爐,電炸鍋,電炸爐,電炸機(jī)
漢堡包機(jī),烘漢堡包機(jī)
三明治機(jī),三文治機(jī),壓板扒爐
脆皮機(jī),蛋卷機(jī),冰淇淋蛋筒機(jī)(提供配方)
平扒爐,鐵板燒爐,煎魷魚爐,臺灣手抓餅爐
華夫爐,松餅爐
烤雞爐,奧爾良烤雞爐,啤酒烤鴨爐,爆烤鴨爐,芝麻烤鴨爐(提供配方)
炸鴨爐,炸雞爐,壓力炸爐,壓力炸鍋(提供配方)
蒸雞爐,蒸雞柜,蒸飯箱,蒸飯柜,蒸飯車(有8盤,10盤,12盤)
脫毛機(jī),褪毛機(jī),拔毛機(jī)(可將細(xì)毛脫干凈)
冰柜,冷藏柜,玻璃陳列柜,食品展示柜
不銹鋼冷凍柜,冰箱,保鮮柜,冷藏柜
熱收縮包裝機(jī),熱收縮機(jī),收縮封口機(jī),薄膜收縮機(jī)
食品烤箱,電烤爐,電烘爐,電烘箱
熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烘烤爐,烘烤箱,烘爐,烘箱
燃?xì)饪緺t,燃?xì)饪鞠?,燃?xì)夂嫦?,燃?xì)夂鏍t
電餅鐺,烙餅機(jī),煎餅機(jī),烤餅機(jī),大餅機(jī),烤餅爐(提供配方)
西餐全套設(shè)備
攪拌機(jī),打蛋機(jī),打奶機(jī),打奶油機(jī)
烤地瓜機(jī),烤紅薯機(jī),烤番薯機(jī)
多功能小吃車,燒烤車,美食車,致富車(有配方,招代理
香腸機(jī),烤腸機(jī),臺灣熱狗機(jī)(提供原料電話)
產(chǎn)品名稱:熱風(fēng)循環(huán)旋轉(zhuǎn)式烘烤爐(燃油式)
PRODUCT NAME:ROTARY CONVECTION OVEN
產(chǎn)品型號PRODUCT MODEL:ZC-100R
額定電壓SPECIFIED VOLTAGE:~3N380V/50Hz
傳動功率DRIVE POWER:2-2.5kw/h
燃燒機(jī)功率COMBUSTION LAMP POWER:6-10萬 大卡
耗油量POWER CONSUME OIL:2.5-3kg/h
控溫范圍CONTROL TEMPERATURE:20-300℃
生產(chǎn)能力PRODUCTION ABILITY:100kg/h
烤盤尺寸ROAST DISHDIMENSIONS:400×600mm32盤
外形尺寸OVERALL DIMENSIONS:1900*1715*2240mm
凈 重WEIGHT:1300kg
性能特點:
旋轉(zhuǎn)式熱風(fēng)循環(huán)烘烤爐分電熱式和燃油式二大類,可以用來烘烤各種面包、蛋糕、家禽及多種糕點面食。廣泛適用于食品廠、面包房、機(jī)關(guān)、單位、部隊的食堂,也適用于個體的食品加工場,蛋糕房西餅屋的食品焙烤。
整體采用拼裝式結(jié)構(gòu),門面采用不銹鋼板材料制作,烤室采用鍍鋁板?;顒优_車式烤架,并采用掛鉤旋轉(zhuǎn),采用鼓風(fēng)式強(qiáng)制熱風(fēng)循環(huán)加熱,大大提高了熱傳遞功效,縮短了加熱時間,以使更加節(jié)約能源,由于采用熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)加臺車旋轉(zhuǎn),因此加熱均勻,烘烤食品無色差。為了使烤制的食品口感更好,溫度更合適,在熱風(fēng)的出口處設(shè)置風(fēng)量調(diào)節(jié)及加濕裝置,特別合適用于烘烤蛋黃派蛋糕,法式面包,西點等。