拐棗提取物 　　植物拉丁名：Semen Hoveniae 　　別名：拐棗、雞爪梨、雞矩子、甜半夜 原料供應(yīng)情況：陜西安康旬陽等地盛產(chǎn)枳椇子(當(dāng)?shù)囟嘁杂么俗鳛獒劸圃?，故枳椇子在?dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名，原料充足） 　　藥用部位：種子 　　規(guī)格：5：1 ，10：1； 20：1 主要為綜合提取其多糖和蘋果酸鈣、黃酮類物質(zhì) 　　性狀：棕褐色或棕黃色粉末 （易吸潮） 　　性味歸經(jīng)：味甘，性平。 　　功能主治：有止渴除煩，清濕熱，解酒毒、保肝功能。用于中酒毒，煩渴嘔逆，二便不利等癥。 枳椇子 一名木蜜或雞距子，屬鼠李科植物。韓國半島，中國南北各省均有。果實(shí)味甜，果柄作藥用。 　　性味 甘、平，無毒。 　　成分 果實(shí)柄含多量葡萄糖及蘋果酸鈣。 　　功用 除煩渴，解酒毒，利小便。 　　[酒醉嘔吐] 　　枳椇子9—12克，水煎頓服。 　　[消渴，善饑，小便頻數(shù)] 　　雞距子適量(約30～60克)煎湯送服麝香丸(麝香o．3克，分作10份，合飯粒，搓成丸藥10粒。)每日1粒，連服十日。 植物形態(tài) 　　1.北枳椇 落葉灌木，高約10m。小枝紅褐色。葉互生，具長柄；葉片廣卵形，長8-15cm，寬6-10cm，先端尖或長尖，基部圓形或心形，邊緣具不整齊粗鋸齒，兩面均無毛；基出3脈，淡紅色。聚傘花序腋生或頂生，不對稱；花雜性，綠色，花梗長6cm，萼片5，近卵狀三角形；花瓣5，倒卵形，先端平截，中微凹，兩側(cè)卷起；雄花具雄蕊5，花絲細(xì)，有退化的子房；兩性花 有雄蕊5，雌蕊1，子房3室，每室有1胚珠，花柱3淺裂。果實(shí)近球形，灰褐色，生于肥厚、扭曲、肉質(zhì)的花梗上，成熟后味甘可食。種子扁圓，紅褐色，有光澤?；ㄆ?-7月，果期8-10月。 　　2．枳椇 落葉喬木，高達(dá)10m。樹皮灰褐色，淺縱裂，不剝落。小枝紅褐色，幼時被銹色細(xì)毛；冬芽卵圓形，芽鱗2，大而早落。葉互生；葉柄長2-5cm，紅褐色，具細(xì)腺點(diǎn)；葉片卵形或卵圓形，長8-16cm，寬6-11cm，先端漸尖，基部圓形或心形，邊緣具細(xì)尖鋸齒，上面無毛，背面脈上及脈腋有細(xì)毛；三出脈，淡紅色，側(cè)脈3-5對。二歧式聚傘花序頂生或腋生，對稱，總花梗長約6.5cm，小花梗長約3mm；花雜性，徑約7mm；萼片5，卵狀三角形；花瓣5，倒卵形，黃綠色；雄花有雄蕊5，中央有退化的雌蕊；兩性花具雄蕊5，子房上位，埋于花盤中，圓錐形，3室，每室具1胚珠，柱頭半裂或深裂。果實(shí)近球形，灰褐色，無毛，徑6-8mm；果柄肉質(zhì)肥大，扭曲，徑3-5mm，紅褐色，上具黃色皮孔，成熟后味甜可食。種子扁圓形，暗褐色，有光澤?；ㄆ?-6月。果期9-10月。 　　3．毛果枳椇 高大落葉喬木，高達(dá)18m。小枝褐色或黑紫色，無毛，有明顯的皮孔。葉紙質(zhì)，長圓狀卵形或?qū)挋E圓形，先端漸尖或長漸尖，基部截形、近圓形或心形，葉下面密被黃褐色或黃灰色不脫落的絨毛。二歧式聚傘花序頂生或兼腋生，花黃綠色；花萼密被銹色柔毛，要片具明顯的網(wǎng)脈；花瓣卵圓狀匙形；花盤密被銹色長柔毛；花柱自基部3深裂。漿果狀核果球形，果序軸膨大，被銹色或棕色絨毛。種子黑色、黑紫色或棕色，近圓形，腹面中部有核，背面有時具乳頭狀突起。花期5-6月，果期8-10月。 功效主治 　　解酒止嘔，止渴除煩，祛風(fēng)通絡(luò)，通利二便。主治飲酒過度所致的胸膈煩熱，頭風(fēng)，小腹拘急，口渴心煩，二便不利等病癥。 營養(yǎng)成分 　　每100克枳椇子含水分83．2克，蛋白質(zhì)0．9克，脂肪0．5克，纖維5．9 枳椇子克，碳水化合物9．2克，灰分0．3克，硫胺素0．02毫克，抗壞血酸60毫克，鉀325毫克，鈉0．4毫克，鈣16毫克，鐵0．2毫克，鋅O．18毫克，磷27毫克。此外，還含有大量的蘋果酸、草酸、乙酸等。其中，葡萄糖、鈣的含量較其他水果要高。 食療作用 　　1．醒酒安神　枳椇子中含有大量的葡萄糖、有機(jī)酸，既能擴(kuò)充人體的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。 　　2.通利二便枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有機(jī)鹽、脂類物質(zhì)，具有促進(jìn)尿液排泄，加速腸道蠕動等作用，故能通利二便。 　　3．祛風(fēng)通絡(luò)止痙　枳椇子中含有大量的鈣和枳椇子皂甙，具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來**風(fēng)濕痹痛麻木之癥。 　　4．止渴除煩，補(bǔ)充營養(yǎng) 枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機(jī)酸、無機(jī)鹽、維生素等，能生津止渴，清熱除煩，并能給人體補(bǔ)充養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。 　　5．降血壓　近年來研究發(fā)現(xiàn)，枳椇子中含有麥草堿、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李堿等，具有抗脂質(zhì)過氧化和降低血壓等作用。 保健食譜 　　1．枳椇豬肺湯　鮮枳椇子120克，豬心、肺各1具，紅蔗糖30克。枳子洗凈，豬心、肺洗凈并切成小塊；將枳椇子、豬心肺、紅蔗糖共同放入瓦罐中，加清水1000毫升，文火慢燉60分鐘后，調(diào)入少許精鹽、味精即可食用。本肴具有解渴除煩之功效，可作為酒癆吐血患者的飲食**。 　　2．枳椇子酒　枳椇子干2枚，低度燒酒500毫升。先將枳椇子洗凈，用刀切開，浸人燒酒中，密封，1周后啟封飲用，每日2次，每次20毫升。本酒具有祛風(fēng)勝濕的功效，適宜于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者飲用。 　　3．枳椇子雞肝　干枳椇子2枚，黃雞肝1具。先將枳椇子杵成細(xì)末備用；雞肝洗凈，用刀切十字刀花，盛于盤中，撒上枳椇子末，適量精鹽，入籠中蒸20分鐘取出食用。本肴具有健脾消疳的效果，可用來**小兒疳積。 　　4．枳椇子四莓湯　鮮枳椇子4枚，四匹瓦、蛇莓各10克。以上三味用清水洗凈后，共入瓦罐中，加水適量，先以旺火燒沸，改用小火燉20分鐘，濾出湯汁頓服。本湯具有祛風(fēng)通絡(luò)的功效，可用于**肝風(fēng)內(nèi)動，手足抽搐，小腹疼痛狗急，頭風(fēng)等病癥。 　注意事項(xiàng)：脾胃虛寒者忌食。