鵬宇【巴氏殺菌機(jī)】,冰點(diǎn)工坊專用巴氏殺菌機(jī),已申請(qǐng)專利. 新款節(jié)能型巴氏殺菌機(jī)詳細(xì)參數(shù)： 奶罐尺寸： 直徑740 高度450 內(nèi)徑640 產(chǎn) 量; 100kg/次 材 質(zhì)； SUS304-2B 厚 度； 4mm 整 機(jī) 高 度； 1925mm 滅 菌 時(shí) 間； 10-30min(可調(diào)) 滅 菌 溫 度； 65-99度(可調(diào)) 制冷壓縮機(jī)功率：3匹 加熱功率： 9KW 總功率： 12KW 升溫周期： 25~35分鐘 支撐部分材質(zhì)； 不銹鋼方管 電 源 功 率；380V 50HZ 9.0KW 外形尺寸： 1700x1125x1925mm（長(zhǎng)*寬*高） 北京冰點(diǎn)工坊鮮奶吧加盟店專用巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn)； 連續(xù)殺菌，以盡可能保持食品的品質(zhì),本機(jī)集滅菌、冷卻于一體，連續(xù)生產(chǎn)，主要用于鮮牛奶制品的巴氏滅菌、冷卻。 北京冰點(diǎn)工坊鮮奶吧加盟店正已前所未有的速度蔓延大街南北,究竟是原因造成這種現(xiàn)象呢？目前公司加盟店已蔓延至河南,河北,江蘇,江西,山東,山西,陜西,湖北,湖南,安徽，江蘇，浙江，廣東，廣西，云南，新疆，內(nèi)蒙古，遼寧,黑龍江,吉林省等地。那么開一家冰點(diǎn)工坊巴氏鮮奶吧到底是流程呢？,冰點(diǎn)工坊鮮奶吧誠(chéng)招北京加盟商 1 奶源問(wèn)題 開一個(gè)鮮奶吧重要的就是奶源問(wèn)題,奶源運(yùn)輸距離不能過(guò)長(zhǎng),因此建議找當(dāng)?shù)鼗蚋浇淘?，大型牧?chǎng)或一般奶牛養(yǎng)成散戶都可以選擇，但是選擇的時(shí)候盡量簽訂協(xié)議，一定要奶源的質(zhì)量和供應(yīng)量，冰點(diǎn)工坊鮮奶吧會(huì)教給大家一套檢測(cè)牛奶質(zhì)量的方法，我們的加盟店奶源質(zhì)量，讓消費(fèi)者可以放心購(gòu)買。奶源的價(jià)格根據(jù)地方不同價(jià)格也會(huì)有高有低,一般價(jià)格是在2.5元-3.8元不等，加盟店應(yīng)考慮自己店面周邊的消費(fèi)能力給產(chǎn)品定價(jià),然后選擇合適的奶源價(jià)，這樣才能利潤(rùn)。綜上所述，一個(gè)穩(wěn)定質(zhì)量又好的奶源是關(guān)系到奶吧生存的主要原因之一。 2 北京鮮奶吧加盟店店面選址問(wèn)題 根據(jù)北京鮮奶吧冰點(diǎn)工坊加盟店多年的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，店面的選址合適與否也是關(guān)系到一個(gè)奶吧能生存的不二原因之一，鮮奶吧主要客戶群體是：兒童,青少年,年輕群體，中老年群體，面向客戶面非常廣泛，像一些繁華的地段，猶如商業(yè)街,市場(chǎng)等繁華場(chǎng)所不一定適合鮮奶吧經(jīng)營(yíng)，但是小區(qū),學(xué)校,休閑地段確實(shí)經(jīng)營(yíng)鮮奶吧非常理想的地段,因?yàn)轷r奶吧產(chǎn)品中的巴氏鮮奶和現(xiàn)釀酸奶均屬于營(yíng)養(yǎng)品，倡導(dǎo)綠色，，絕不含任何一滴水和防腐劑，食品添加劑等.正因?yàn)樵撓盗挟a(chǎn)品綠色,無(wú)公害，營(yíng)養(yǎng)健康，時(shí)尚等因素使得該產(chǎn)品一經(jīng)問(wèn)世，立即受到兒童,青少年,和中老年人的青睞,所以選址方面要綜合考慮社區(qū)，學(xué)校,休閑地段，客源要穩(wěn)定,房租要適中，做到優(yōu)中選優(yōu) 3 北京鮮奶吧加盟店設(shè)備選購(gòu) 根據(jù)以上的描述 有了奶源和店面之后,那么選購(gòu)設(shè)備這一重頭戲又來(lái)了，究竟開一家鮮奶吧加盟店需要采購(gòu)些設(shè)備呢？采購(gòu)鮮奶吧設(shè)備又需要注意問(wèn)題呢？接下來(lái)憑借本人多年的經(jīng)驗(yàn)我會(huì)給親愛(ài)的大家一一道來(lái)。 北京冰點(diǎn)工坊鮮奶吧加盟店一般需要有：巴氏殺菌機(jī),酸奶發(fā)酵機(jī),雙開門消毒柜,冷藏工作臺(tái),奶昔機(jī),真空牛奶運(yùn)輸桶等基本設(shè)備,有了這些設(shè)備就可以開一家基本的巴氏鮮奶吧店了，當(dāng)然可根據(jù)季節(jié)不同還可選擇；冰淇淋機(jī),果汁機(jī),冰粥機(jī),爆米花機(jī),烤腸機(jī)等一些投資不大又能快速回報(bào)的小食品致富機(jī)械系列，目前市場(chǎng)上好多鮮奶吧設(shè)備魚龍混雜，價(jià)格不一，質(zhì)量有好有壞,嚴(yán)重影響了加盟商的選擇與判斷，作為一名在鮮奶吧行業(yè)從業(yè)較早的人員，我想告訴大家，老舊產(chǎn)品，低價(jià)產(chǎn)品直接不用考慮，低則幾千元規(guī)則十幾萬(wàn)的都有，當(dāng)然我們也沒(méi)必要選擇較低的和貴的，目前市場(chǎng)上1萬(wàn)八九-三萬(wàn)五六是性價(jià)比較高的機(jī)器，這是我給加盟商們忠實(shí)的建議,希望大家別因?yàn)橐粫r(shí)不舍得多花一兩萬(wàn)而選擇產(chǎn)品質(zhì)量沒(méi)有保障的設(shè)備,后期經(jīng)營(yíng)的話維修率非常高而且設(shè)備售后保障不到位，北京冰點(diǎn)工坊鮮奶吧加盟店的設(shè)備是自己的專利產(chǎn)品，較市面上的老舅設(shè)備更節(jié)能,節(jié)水,節(jié)時(shí)，方便清洗，專利，產(chǎn)品售后一年免費(fèi)質(zhì)保,終身售后的。