鵬宇【巴氏殺菌機(jī)】,冰點(diǎn)工坊專用巴氏殺菌機(jī),已申請專利.
新款節(jié)能型巴氏殺菌機(jī)詳細(xì)參數(shù):
奶罐尺寸: 直徑740 高度450 內(nèi)徑640
產(chǎn) 量; 100kg/次
材 質(zhì); SUS304-2B
厚 度; 4mm
整 機(jī) 高 度; 1925mm
滅 菌 時(shí) 間; 10-30min(可調(diào))
滅 菌 溫 度; 65-99度(可調(diào))
制冷壓縮機(jī)功率:3匹
加熱功率: 9KW
總功率: 12KW
升溫周期: 25~35分鐘
支撐部分材質(zhì); 不銹鋼方管
電 源 功 率;380V 50HZ 9.0KW
外形尺寸: 1700x1125x1925mm(長*寬*高)
遼寧沈陽冰點(diǎn)工坊鮮奶吧加盟店專用巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn); 連續(xù)殺菌,以盡可能保持食品的品質(zhì),本機(jī)集滅菌、冷卻于一體,連續(xù)生產(chǎn),主要用于鮮牛奶制品的巴氏滅菌、冷卻。
遼寧沈陽冰點(diǎn)工坊鮮奶吧加盟店正已前所未有的速度蔓延大街南北,究竟是原因造成這種現(xiàn)象呢?目前公司加盟店已蔓延至河南,河北,江蘇,江西,山東,山西,陜西,湖北,湖南,安徽,江蘇,浙江,廣東,廣西,云南,新疆,內(nèi)蒙古,遼寧,黑龍江,吉林省等地。那么開一家冰點(diǎn)工坊巴氏鮮奶吧到底是流程呢?,冰點(diǎn)工坊鮮奶吧誠招遼寧加盟商
1 奶源問題
開一個(gè)鮮奶吧重要的就是奶源問題,奶源運(yùn)輸距離不能過長,因此建議找當(dāng)?shù)鼗蚋浇淘?,大型牧場或一般奶牛養(yǎng)成散戶都可以選擇,但是選擇的時(shí)候盡量簽訂協(xié)議,一定要奶源的質(zhì)量和供應(yīng)量,冰點(diǎn)工坊鮮奶吧會教給大家一套檢測牛奶質(zhì)量的方法,我們的加盟店奶源質(zhì)量,讓消費(fèi)者可以放心購買。奶源的價(jià)格根據(jù)地方不同價(jià)格也會有高有低,一般價(jià)格是在2.5元-3.8元不等,加盟店應(yīng)考慮自己店面周邊的消費(fèi)能力給產(chǎn)品定價(jià),然后選擇合適的奶源價(jià),這樣才能利潤。綜上所述,一個(gè)穩(wěn)定質(zhì)量又好的奶源是關(guān)系到奶吧生存的主要原因之一。
2 遼寧沈陽鮮奶吧加盟店店面選址問題
根據(jù)遼寧沈陽鮮奶吧冰點(diǎn)工坊加盟店多年的市場經(jīng)驗(yàn)來看,店面的選址合適與否也是關(guān)系到一個(gè)奶吧能生存的不二原因之一,鮮奶吧主要客戶群體是:兒童,青少年,年輕群體,中老年群體,面向客戶面非常廣泛,像一些繁華的地段,猶如商業(yè)街,市場等繁華場所不一定適合鮮奶吧經(jīng)營,但是小區(qū),學(xué)校,休閑地段確實(shí)經(jīng)營鮮奶吧非常理想的地段,因?yàn)轷r奶吧產(chǎn)品中的巴氏鮮奶和現(xiàn)釀酸奶均屬于營養(yǎng)品,倡導(dǎo)綠色,,絕不含任何一滴水和防腐劑,食品添加劑等.正因?yàn)樵撓盗挟a(chǎn)品綠色,無公害,營養(yǎng)健康,時(shí)尚等因素使得該產(chǎn)品一經(jīng)問世,立即受到兒童,青少年,和中老年人的青睞,所以選址方面要綜合考慮社區(qū),學(xué)校,休閑地段,客源要穩(wěn)定,房租要適中,做到優(yōu)中選優(yōu)
3 遼寧沈陽鮮奶吧加盟店設(shè)備選購
根據(jù)以上的描述 有了奶源和店面之后,那么選購設(shè)備這一重頭戲又來了,究竟開一家鮮奶吧加盟店需要采購些設(shè)備呢?采購鮮奶吧設(shè)備又需要注意問題呢?接下來憑借本人多年的經(jīng)驗(yàn)我會給親愛的大家一一道來。
遼寧沈陽冰點(diǎn)工坊鮮奶吧加盟店一般需要有:巴氏殺菌機(jī),酸奶發(fā)酵機(jī),雙開門消毒柜,冷藏工作臺,奶昔機(jī),真空牛奶運(yùn)輸桶等基本設(shè)備,有了這些設(shè)備就可以開一家基本的巴氏鮮奶吧店了,當(dāng)然可根據(jù)季節(jié)不同還可選擇;冰淇淋機(jī),果汁機(jī),冰粥機(jī),爆米花機(jī),烤腸機(jī)等一些投資不大又能快速回報(bào)的小食品致富機(jī)械系列,目前市場上好多鮮奶吧設(shè)備魚龍混雜,價(jià)格不一,質(zhì)量有好有壞,嚴(yán)重影響了加盟商的選擇與判斷,作為一名在鮮奶吧行業(yè)從業(yè)較早的人員,我想告訴大家,老舊產(chǎn)品,低價(jià)產(chǎn)品直接不用考慮,低則幾千元規(guī)則十幾萬的都有,當(dāng)然我們也沒必要選擇較低的和貴的,目前市場上1萬八九-三萬五六是性價(jià)比較高的機(jī)器,這是我給加盟商們忠實(shí)的建議,希望大家別因?yàn)橐粫r(shí)不舍得多花一兩萬而選擇產(chǎn)品質(zhì)量沒有保障的設(shè)備,后期經(jīng)營的話維修率非常高而且設(shè)備售后保障不到位,遼寧沈陽冰點(diǎn)工坊鮮奶吧加盟店的設(shè)備是自己的專利產(chǎn)品,較市面上的老舅設(shè)備更節(jié)能,節(jié)水,節(jié)時(shí),方便清洗,專利,產(chǎn)品售后一年免費(fèi)質(zhì)保,終身售后的。