人們說起核桃，不少人還能回憶起小時(shí)侯，在考試前吃核桃“補(bǔ)腦”的情景。其實(shí)，核桃不但能健腦、美容，經(jīng)過新研究還發(fā)現(xiàn)，常吃核桃可以降低人體膽固醇，保護(hù)心血管，正因?yàn)槿藗冃枨?，所以現(xiàn)在干果批發(fā)的人越來(lái)越多。 　　每天堅(jiān)持吃核桃可以降低人體膽固醇，核桃主要富含脂肪，其所含脂類有亞油酸甘油脂、亞麻酸及油酸甘油脂，對(duì)減少膽固醇在血中升高有益，對(duì)動(dòng)脈硬化、心腦血管病患者的保健很有幫助。 　　中醫(yī)自古就把核桃稱為“長(zhǎng)壽果”，認(rèn)為核桃能補(bǔ)腎健腦，補(bǔ)中益氣，潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)。核桃適合腦力工作者，尤其是白領(lǐng)女性吃，因?yàn)檫@部分人往往用腦過度，很耗傷心血，常吃核桃能夠補(bǔ)腦，改善腦循環(huán)，增強(qiáng)腦力。同時(shí)還有烏發(fā)、使皮膚光潤(rùn)的作用，因?yàn)椤鞍l(fā)者血之余”，血旺則發(fā)黑，而且核桃中富含多種維生素，可以提高人體皮膚的生理活性，所以對(duì)女性而言是美容佳品。 　　核桃的硬殼打開后，會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃仁的形狀很像人的大腦，很多人就是因此進(jìn)一步了解核桃是能補(bǔ)腦的?！爆F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究認(rèn)為，核桃除去約50%的殼等廢棄物后的凈仁，含有63%的亞油酸、16.4%的亞麻酸，以及豐富的蛋白質(zhì)、磷、鈣和多種維生素，含有大量的不飽和脂肪酸，能強(qiáng)化腦血管彈力和促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的活力，提高大腦的生理功能。而且，核桃含磷脂較高，可維護(hù)細(xì)胞正常代謝，增強(qiáng)細(xì)胞活力，防止腦細(xì)胞的衰退。 　　核桃全是寶，但是也要講究吃法和宜忌。應(yīng)該適量、長(zhǎng)期、堅(jiān)持服用。核桃仁所含的脂肪，雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會(huì)被人體做為膽固醇儲(chǔ)存起來(lái)，結(jié)果適得其反。一般來(lái)說，每天服用核桃仁的重量，應(yīng)在40克左右，大約相當(dāng)于四五個(gè)核桃。同時(shí)應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。核桃火氣大，含油脂多，吃多了會(huì)令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝，因?yàn)楹颂铱梢匝a(bǔ)“先天之本”，大米、紅棗可以補(bǔ)“后天之本”，這樣搭配起來(lái)，保健效果，不妨的話可以去干果批發(fā)地選擇購(gòu)買核桃，又好又多又便宜。 公司簡(jiǎn)介：公司前身深圳大共發(fā)核桃行1993年創(chuàng)建伊始一直秉承‘信譽(yù)，價(jià)格低，品質(zhì)較好，熱情服務(wù)；的經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)過二十年的不懈努力已形成公司 基地 農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式，逐漸樹立了行業(yè)的好口碑；主營(yíng)；美國(guó)核桃，智利核桃，澳洲核桃，新疆核桃，新疆和田玉棗，雞心棗，烏棗，新疆葡萄干，杏脯，無(wú)花果，枸杞，云南紙皮核桃，核桃仁，臨安山核桃，山核桃仁，開心果，夏威夷果，鮑魚果，美國(guó)杏仁，殼杏，巴西松子，東北松子，半邊梅，魷魚絲，奇異果，圣女果，紫薯果，牛肉干，東江魚等三百多個(gè)特優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。 此文章轉(zhuǎn)載自： http://www.zgdgf.com/article-59-241.html 更多詳情請(qǐng)關(guān)注：http://www.zgdgf.com/